У річному циклі зростання і розвитку дерев абрикоса розрізняють два основних періоди: період відносного спокою і період активної життєдіяльності, або вегетації. Між цими двома основними періодами є ще два проміжні періоди: період переходу від відносного спокою до вегетації і період переходу від вегетації до відносного покою.

Період відносного спокою. У дерева абрикоса період відносного спокою починається з моменту, коли настають стійкі похолодання погоди, а температура тривалий час тримається на рівні 0 °. Він триває до початку весни, коли температура коливається від 0 до 5 ° С тепла. У цей час фізіологічні функції в тканинах дерева зменшуються до мінімуму, проте зовсім не припиняються. Такий стан прийнято називати відносним спокоєм.

Относітельний спокій у абрікоса порівняно неглибокий, але є також і період глибокого спокою, протягом якого, хоча і з'являються сприятливі умови для росту і розвитку, дерева абрикоса не рушають у ріст. В умовах півдня Росії період глибокого спокою дуже сприятливий і триває з кінця листопада до кінця січня. Після періоду спокою квіткові бруньки готові почати вегетацію в будь-який час при появі сприятливих умов для зростання в садах і навіть можуть цвісти.

В протягом періоду відносного спокою різні органи надземної частини і кореневої системи дерева поводяться по-різному. Так, тканини кореневої шийки і меристематичних тканин кореневої системи відрізняються коротким періодом спокою, квіткові бруньки займають проміжне положення, а вегетаційні нирки відрізняються більш глибоким періодом спокою.

Начало вступу нирок у стан відносного спокою і вихід з нього також відбуваються в різні календарні терміни. На одному і тому ж пагоні пізніше рушають у ріст бруньки останньої хвилі росту. Ці нирки мають більш глибокий період спокою і навесні цвітуть пізніше, що дозволяє їм уникнути згубної дії ранніх весняних заморозков.

Температура є основним чинником зовнішнього середовища, від якого найбільше залежить тривалість відносного спокою. Терміни початку і закінчення відносного спокою визначаються також сортом, віком і станом дерев. У молодих дерев стан відносного спокою починається і закінчується пізніше, тому молоді дерева менше схильні до дії весняних заморозків, а, отже, урожай у них завжди більш надежний.

Період активної життєдіяльності, або вегетації. Цей період триває від розпускання бруньок до опадання листя пізно восени. Абрикос починає вегетацію дуже рано навесні, навіть раніше персіка. Маючи порівняно короткий і неглибокий період відносного спокою, відразу як тільки з'являються сприятливі температурні умови (5-6 ° С тепла), нирки набухають, і якщо температура продовжує залишатися високою, дерева зацвітають. Період активної життєдіяльності дерева складається з декількох фаз росту і розвитку, званих фенофаз.