Умберто — старый сорт итальянского происхождения. Дерево не очень сильнорослое, высота его достигает 5 — 6 м, штамб прямой, на коре имеются поверхностные трещины. Крона округлая уже с первых лет после посадки, впоследствии почти плоская, иногда даже пониклая, достаточно загущенная. Скелетные ветви умеренной длины, мощные на вид. Плодоносит на плодовых образованиях средней длины, размещенных на скелетных и полускелетных ветвях по всей их длине.

Плодовые образования имеют одну отличительную особенность: их верхушки направлены в сторону поверхности почвы. Плодовые почки цилиндрической формы, с коротко заостренной верхушкой. Листья достаточно крупные, овальной формы, что является сортовой особенностью, кожистые, зеленые, полуматовые. Черешок длинный, часто имеет 1 — 2 желёзки.

Цветки средней величины или крупные, с бело-розовыми лепестками, округлой формы, слегка гофрированные. Тычинки в количестве 31 — 32 штук имеют толстые скрученные тычиночные нити, занимают всю площадь цветка. Пестик на 3 —4 мм длиннее тычинок.Плоды варьируют по величине от средних до крупных, весят в среднем около 59 г. Форма плода яйцевидная, слегка приплюснутая к верхушке с боков, а основание плоское.

Основная окраска в период технической зрелости светло-желтая, в период полной зрелости — оранжево-желтая. Еще до начала созревания часть плодов абрикоса имеет ярко-красную покровную окраску с фиолетовым оттенком на освещенной стороне. По внешнему виду плоды очень привлекательны. Мякоть абрикоса золотисто-желтая с беловатым оттенком, особенно вокруг косточки, не очень сочная, иногда мучнистая, достаточно сладкая, без аромата, хорошо отделяется от косточки.

Относится к группе сортов, дающих плоды второго товарного сорта. Косточка большая, по внешнему виду похожа на плод яйцевидной формы, плоская, заостренная к верхушке, боковые ребра почти отсутствуют. Ядро сладкое. Плоды созревают в начале августа.

Общие сведения и рекомендации. Сорт имеет высокую зимостойкость древесины и плодовых почек. Цветет на 5 — 6 дней позже других сортов, культивируемых в садах и на дачных участках. Сорт долговечный, хорошо совместим с алычой. Никогда не образует преждевременных побегов. Сильно поражается клястероспориозом.

Плоды хотя и не очень вкусные, но очень привлекательны, транспортабельны, хорошо хранятся в течение 7 — 8 дней. Предназначены для переработки и экспорта. Дерево не выдерживает перегрузки урожаем. Если на, дереве имеется более 60 кг плодов, они остаются мелкими, а закладка плодовых почек на следующий год нарушается. До появления новых, более ценных сортов остается в сортименте как дополнительный сорт.