Береза повислая

Betula pendula Roth. Семейство березовые — Betulaceae (береза бородавчатая)

Береза. Ни одному дереву не посвящено столько песен и стихов. Наверное, потому, что так возвышенно прекрасно это дерево и в поле, и на крутом холме, и в сверкающей белизной стволов роще. Латинское родовое название растения происходит от кельтского «бету», а Плиний называет ее «галика арбор» (галльское дерево), указывая на ее северное происхождение.

Береза повисшая — крупное листопадное дерево высотой до 20 м с гладкой, белой, легко расслаивающейся корой. У старых деревьев кора ствола с глубокими трещинами, черно-серая; молодые побеги красно-бурые. Листья очередные, плотные, почти ромбические, заостренные с двояко-пильчатыми краями. Листья и молодые побеги душистые, обычно покрыты смолистыми железками или бородавочками. Цветет в мае, во время распускания листьев. Цветки собраны в длинные однополые сережки. Мужские сережки конечные, пазушные, собраны в кисть; женские — одиночные, прямостоячие или отклоненные. Плоды — односемянные эллиптические орешки с двумя перепончатыми крыльями. Растет в смешанных светлых лесах, образует производные леса, в лесостепной зоне разрастается в характерные березовые рощи, широко культивируется с декоративными целями.

Различают несколько видов берез: пушистую (довольно часто используется в изготовлении экибан, которые размещают в квартире над дверьми особенно если это межкомнатные стеклянные двери частного дома или загородного коттеджа), плосколистую и маньчжурскую, которые отличаются друг от друга некоторыми признаками, но в медицине имеют равноценное применение. С лечебной целью используют почки, листья, березовый сок, деготь и уголь, получаемый при сухой перегонке древесины, а также фитопатогенный паразитический гриб — чагу, образующуюся наростами на стволах березы. Почки березы содержат эфирное масло, горечи, флавоноиды, смолу, дубильные и другие вещества. В листьях найдены бетулоретиновая и аскорбиновая кислоты, гиперозид, дубильные вещества, сапонины, эфирное масло и провитамин А. В коре обнаружены тритерпеновый спирт бетулин, гликозиды, дубильные вещества, эфирное масло.

Березовые почки заготавливают ранней весной обязательно до распускания и раскрытия почечных чешуек, пока не показались кончики зеленых листьев. Для этого срезают ветки, связывают их в пучки и сушат в затемненном прохладном месте. Затем почки срывают вручную, обмолачивают. Досушивают в тени на воздухе или в сушилках; при этом необходимо следить, чтобы сорванные почки не распускались. Высушенные почки бурого или коричневого цвета, иногда зеленоватые у основания, с приятным бальзамическим запахом и слегка вяжущим, смолистым вкусом. Листья собирают в начале цветения, в мае, когда они еще молодые, душистые и клейкие. Сушат, расстелив на подстилке тонким слоем, в тени, часто перемешивая.

В отечественной народной медицине настой и отвар из листьев и почек березы издавна применялись внутрь как мочегонное, потогонное и желчегонное средство, а также при атеросклерозе, язве желудка и других заболеваниях. Наружно — в виде ванн и компрессов при суставном ревматизме и подагре, кожных заболеваниях, ожогах, потливости ног и др. Фармакотерапевтические свойства листьев и почек березы аналогичны, однако действие препаратов из почек выражено в более сильной степени. В научной медицине березовые почки применяются в качестве мочегонного и желчегонного средства при отеках сердечно-сосудистого происхождения (под контролем функции почек) и заболеваниях печени, как отхаркивающее и дезинфицирующее средство при бронхитах, трахеитах и катарах верхних дыхательных путей.

Для приготовления настоя 0,5 столовой ложки почек заливают стаканом воды и далее готовят по общим правилам. Принимают по 1/2—1/3 стакана 2—3 раза в день до еды. Из древесины березы путем сухой перегонки получают березовый деготь, обладающий антисептическими и инсектицидными свойствами. Он входит в состав ряда ранозаживляющих и противопаразитарных мазей. Из активированного березового древесного угля выпускается препарат «таблетки угля активированного», который применяется при отравлениях и метеоризме. Березовый сок, вытекающий весной из надсечек коры березы, используется в качестве диетического витаминсодержащего напитка, а также как косметическое средство для выведения угрей, пигментных пятен и веснушек.