Полынь цитварная
(дармина) Artemisia cina Berg, et Poljak. Семейство сложноцветные — Asteraceae
Цитварная полынь упоминается еще у Плиния и Диоскорида. В медицину растение было введено арабами, в Европу же его завезли крестоносцы, ошибочно полагавшие, что она происходит из «святых мест» — Египта и Палестины, и называвшие его «святым семенем». Позднее, когда было точно установлено, что цитварная полынь произрастает только в Средней Азии, лекарственное сырье из нее стали называть «туркестанским семенем».
Цитварная полынь — многолетний полукустарник с длинными корнями и деревянистым у основания стеблем, с многочисленными желтовато-бурыми ветвями, достигающими в высоту 70 см. Листья серовато-зеленые, мелкие, очередные, дваждыперисторассеченные на узколинейные дольки; нижние стеблевые — черешковые; средние — сидячие; верхние — простые, линейно-ланцетные. Цветки собраны в мелкие корзинки и образуют густые сложные метельчатые соцветия. Цветет в июле—августе.
Растет в сухих полупустынных степях, образуя сплошные заросли, или вместе с другими полупустынными растениями. Встречается только в среднеазиатских районах СНГ, где также культивируется на промышленных плантациях. В медицине используют нераспустившиеся соцветия и верхнюю часть побегов (траву) полыни цитварной. В июле заготавливают траву, которая идет на промышленную переработку для получения сантонина; в августе собирают цветочные метелки с корзинками в стадии бутонизации. Метелки с бутонами сушат, обмолачивают и просеивают через сита.
Цветочные корзинки похожи на семена — мелкие, продолговато-яйцевидные, заостренные, буровато-коричневого цвета со своеобразным запахом и пряным горьким вкусом. Они содержат сантонин, горькие и красящие вещества, органические кислоты, а также эфирное масло, в состав которого входят цинеол и сесквиартемизол. «Цитварное семя» (цветочные корзинки полыни) применяется в народной и научной медицине в качестве противоглистного средства для изгнания аскарид. Соцветия растирают и смешивают с медом, вареньем, сахаром или сиропом в пропорциях, указанных врачом. Эфирное масло цитварной полыни (дарминол) используется в парфюмерной промышленности. Все растение сильно ядовито.