В даний час сільське господарство оснащене відповідним устаткуванням для комплексної механізованої збирання та обмолоту зеленого горошку. Одноразова прибирання бобів, які досягли технічної зрілості, разом із зеленою масою є найбільш прийнятним способом прибирання для господарств, які вирощують зелений горошок.
Для встановлення строків збирання гороху в консервній культурі складають графік прибирання з урахуванням багаторічних фенологічних спостережень, температурних даних, фактичних строків збирання. Контроль за станом
посевов здійснюють фахівці сировинних відділів консервних заводів спільно з агрономами.
Предварительный графік прибирання складають під час масового цвітіння рослин (70-80%) кожного сорту з урахуванням довгострокового прогнозу погоди. Приблизно за 3-5 днів передбачуваного початку збирання графік уточнюють і коригують.
Графік складають таким чином, щоб кожен консервний завод, з урахуванням його виробничої потужності, був забезпечений достатньою кількістю сировини на 20 годин щоденної роботи. У графіку має бути передбачено час для наведення санітарного порядку та технічного догляду за оборудованием.
Составленный і узгоджений між зацікавленими сторонами графік доводиться до кожної виробничої бригади. Встановити точну дату механізованого прибирання сорти, при якій максимальний урожай горошку відповідав би його високій якості, складно. Є кілька способів визначення оптимальних строків збирання
зеленого горошка.
Распространенним способом визначення початку збирання гороху в консервній культурі є метод пробного снопа. В залежності від площі з кожних 3-5 га беруть один сніп по 200-300 рослин.
Растенія берут в 5-6 місцях по діагоналі ділянки. Всі боби з рослин обривають, а потім ділять на технічно придатні (виконані) і лопатки (з зародковими горошинами).
Бліже до прибирання пробні снопи беруть щодня до тих пір, поки не буде встановлений термін збирання. Якщо технічно придатних бобів в пробі буде 70% і вище, діаметр горошку 4-6 мм, необхідно приступити до прибирання.
Комментарии (0)
