|
|
Икра из соленых или маринованных грибов |
|
170 г грибов, 100 г лука, 50 г растительного масла, перец, соль.
Грибы мелко порубить, добавить нашинкованный, поджаренный на растительном масле репчатый лук. Смесь грибов с луком посолить по вкусу, посыпать перцем и хорошо перемешать, икру выложить в салатницу и украсить кружочками репчатого лука или мелко нарезанным зеленым луком.
|
|