У плодах цієї цінної ягідної культури міститься багато вітамінів і біологічно активних речовин. Всі вони володіють виключно високими лікувальними властивостями. У народній медицині черная смородина пріменяется для лікування золотухи, кашлю, головного болю, захворювань очей, деяких форм екземи та кишково-шлункових хвороб. Цілющими властивостями володіють не тільки свежіе ягоди, а й листя, бруньки, пагони. Як освіжаючий і заспокійливий засіб застосовуються ванни з настоєм листя. Гарячий відвар з молодих листя п'ють при загальних нездужання, застуді, хворобах сечового міхура і ниркових каменях (як сечогінний засіб), а також при ревматизмі, подагрі та захворюваннях суглобів, застосовують при лікуванні хвороб горла (катаральне стан), шлунка і кишечника (виразка) . Пагони з листям чорної смородини використовуються при консервуванні і Солка огірків, помідорів та інших овочів. З ягід чорної смородини готують вітамінні соки, варення, джем, повидло, желе, мармелад, хорошої якості наливки, настоянки, а також чудові лікери. Домогосподарки заготовляють з ягід чорної смородини компоти, які в зимовий час є незамінним продуктом для підвищення загального тонусу організму. Особливо корисні такі компоти дітям і людям похилого віку.

Есть три види смородини: чорна, червона і белая. Ці рослини - типові багаторічні чагарники, у яких не тільки підземна, але і надземна частина є багаторічними. Мають вони мичкуваті кореневу систему, розташовану в неглибокому шарі грунту.

Куст смородіни зростає поступово. З прикореневих бруньок, розташованих біля поверхні і нижче поверхні грунту (в зоні кореневої шийки) виростають однорічні прикореневі пагони або пагони заміщення, які складають основу куща. На наступний рік вони починають галузиться і на них виростають однорічні пагони (першого порядку), на яких через рік, у свою чергу, утворюються нові пагони другого порядку. Таких порядків галуження може бути три-чотири.

Колічество утворених прикореневих пагонів залежить від особливостей сорта смородини і віку куща. Більше їх (до дванадцяти на кущ) і найбільш сильнорослих виростає в перші роки життя рослини, тобто в трьох-чотирьох літньому віці. У міру старіння куща здатність утворювати прикореневі пагони різко слабшає.

Такім чином, кущ черной смородини состоіт з гілок різного віку.
Однолетніе прикореневі пагони на наступний рік навесні починають галузиться, цвісти і плодоносити, що обумовлює скороплодность культури. Чорна смородина, наприклад, дає врожай вже на другий рік, в пору повного плодоносіння вступає на третій рік після посадки, а червона смородина - на п'ятий шостий роки.

Скороплодность притаманна сортам, отриманим за участю сибірського підвиду смородини чорної (Голубка, Білоруська солодка, Минай Шмирев, Московська, Загадка). Ці сорти формують хороший урожай на дворічних гілках в порівнянні з сортами, отриманими за участю європейського підвиду, які формують урожай на трьох-чотирьох літніх гілках першого та другого порядків розгалуження. Ще більш скороплодная є нові сорти, отримані в науково-дослідному інституті садівництва Сибіру імені М. А. Лісавенко. У них прикореневі пагони в перший же рік гілкуються і деякі з них мають букетний розташування нирок, які несуть від 87,1 відсотка (Сіянець Голубки) до 98,9 відсотка (Врода Алтаю) квіткових зачатків. Такі сорти дуже швидко вступають у плодоношення і дають товарний урожай.