|
|
Сосиски, запеченные с грибами |
|
10 молочных сосисок, 200 г соленых грибов, 2 столовые ложки сливочного масла, 100 г сливок, 3 столовые ложки тертого сыра, 1 луковица, 2 помидора, зелень петрушки, соль, перец.
В смазанную жиром форму уложить сосиски. Грибы и лук нашинковать, обжарить в масле, добавив сливки, выложить на сосиски. Посыпать тертым сыром, солью и перцем. Поместить на 10 минут в горячую духовку. Перед подачей на стол посыпать зеленью, украсить ломтиками помидоров.
|
|