| |
|
Макароны со свежими грибами |
|
50 г сушеных грибов, 500 г макарон, 0,5 стакана толченых сухарей, 1—2 яйца, 2 столовые ложки масла, перец, соль. Сушеные грибы выдержать в воде, мелко порубить, поджарить в масле, смешать с поджаренным луком, добавить перец, соль.
Отварить макароны, уложить их ровным слоем на сковороду, смазанную маслом. Макароны залить яйцами, покрыть грибным фаршем, сверху фарша поместить еще один слой макарон. Макароны посыпать сухарями, полить маслом и поместить в горячую духовку на 15 минут.
|
|
Комментарии (0)
