Паштет из серно-желтого трутовика

500 г молодых грибов, 1—2 луковицы, 2 столовые ложки майонеза, перец, соль.

Мелко нарезанные грибы варить в течение 20—30 минут. Добавить к ним жареный лук и смесь пропустить через мясорубку. Паштет из грибов заправить майонезом, перцем и солью. Им можно фаршировать яйца.