Многие пчеловоды предпочитают приобретать маток, а не выращивать их, так как при этом на пасеку вводится «новая кровь». Кроме того, матки характеризуются породностью и высококачественностью. Когда необходимо заменить старую или некачественную матку, или вывести про запас в отводок, прибегают к искусственному выводу маток.

Нектар — это водный раствор сахара с примесью органических и минеральных веществ. В нектаре имеются эфирные масла, которые придают цветкам и меду аромат. Сахар и вода содержатся в нектаре приблизительно поровну. У большинства растений выделение нектара начинается при температуре воздуха 10°С и с повышением ее увеличивается, достигая оптимума при 16—25°С. При температурах свыше 38°С нектаровыделение снижается и даже прекращается.

Эту операцию можно выполнять при главной ревизии или несколько дней спустя Цель ее заключается в создании оптимального теплового режима в улье, что в свою очередь способствует быстрому развитию семьи и экономному расходованию кормовых запасов. Наблюдениями установлено, что семья средней силы находящаяся в одностенном неутепленном улье при несокращенном гнезде, расходует в марте 6,5 кг меда, а аналогичная но в сокращенном до 8 рамок

Богатое содержание питательных веществ, витаминов и микроэлементов побудило ученых исследовать лечебные свойства перги и пыльцы. Пыльцу (по 1—2 столовых ложки) в чистом виде или в смеси с пергой и медом давали малокровным детям. У них очень быстро отмечалось увеличение количества эритроцитов, гемоглобина, улучшалось общее состояние. Положительный эффект получен от приема пыльцы и перги выздоравливающими после тяжелых инфекционных

Сотовый мед — это полные рамки, взятые из улья для реализации без какой-либо обработки. Секционный мед — также соты, заключенные в специальные секции из тонкой фанеры или пищевой пластмассы (на 400—500 г меда). Сотовый и особенно секционный мед является прекрасным диетическим и деликатесным продуктом. Кроме привлекательного внешнего вида он полностью сохраняет натуральные свойства и аромат.

Это естественное размножение пчелиных семей путем отделения от материнской семьи части пчел с матками. Этот процесс доставляет пчеловоду много хлопот, поэтому он должен хорошо знать состояние семьи, чтобы суметь управлять им и использовать по своему усмотрению.тЧерез месяц после замены старых зимовалых пчел в нормальной семье их количество удваивается, масса семьи увеличивается до 4 кг и более.

Кормовые запасы являются важнейшим условием быстрого развития пчелиной семьи весной. Вся работа пчеловода по сокращению, ограничению и утеплению гнезд будет сведена на нет, если пчелы не будут полностью обеспечены кормом. Правильный тепловой режим улья только тогда дает полный эффект, когда семьи в бевзяточное время смогут бесперебойно пользоваться кормовыми запасами, находящимися в гнезде. Во время весеннего взятка, даже хорошего

Отыскать матку проще весной, в период роста семьи, и осенью, когда семья сравнительно небольшая. Особенно внимательно следует искать на соте, где в ячейках есть яйца. Семью нужно по возможности меньше подкуривать, чтобы все пчелы (и матка) оставались на своих сотах, а не перебегали на стенки и дно улья. Плодная матка в спокойной семье медленно ходит по соту и обычно окружена «свитой».

Зная оптимальную кратность посещений цветков пчелами для различных культур и определив примерное количество цветков на единице площади, можно установить, какое количество пчелиных семей требуется для опыления 1 га посева. Количество пчелиных семей, вывозимых не только на опыление, но и на сбор меда, увеличивают против указанных норм в следующих случаях, если:

Хищники пчел — это некоторые насекомоядные птицы и насекомые, живущие вне улья и нападающие на пчел или поедающие мед. Уничтожая пчел и похищая мед, они ослабляют семьи и нередко сильно снижают продуктивность. Наиболее опасны золотистая щурка, пчелоед и сорокопут. Золотистая щурка —небольшая насекомоядная птица. Прилетая стаями на пасеки или в места полета пчел, щурки уничтожают большие количества