Большая часть генеративных почек яблони занимает верхушечное положение (на прутиках, копьецах, кольчатках и плодухах). Они формируются и сбоку однолетних удлиненных веток. Плодоношение из боковых пазушных почек более свойственно скороплодным сортам яблони: Пармену зимнему золотому, Вагнера призовому, Мелбе и др. Однако на долю пазушного плодоношения, отчетливее выраженного у молодых деревьев и на омоложенных ветвях крон, приходится меньшая часть общего урожая.

У деревьев семечковых пород в первый год из вегетативной почки вырастает побег, в следующем году на нем появляются кольчатки, прутики, копьеца с верхушечной генеративной почкой, из которой не раньше чем на третий год образуются плоды. Но описанная выше схема развития генеративной ветки редко, когда укладывается в трехлетнем цикле. В засушливые годы при недостатке воды и питательных веществ верхушечные почки достаточно часто в течение нескольких лет не дифференцируются в генеративные.

Однако по степени пробудимости почек, ветвлению, особенностям формирования и размещения генеративных почек и обрастающих стеблевых образований, характеру роста и плодоношения сорта яблони различаются между собой, что необходимо учитывать при обрезке деревьев. Например, деревьям одних сортов (Пепин шафранный, Антоновка обыкновенная, Папировка, Уэлси, Ренет Симиренко, Джонатан, Старкримсон свойственна высокая пробудимость почек, у других (Коричное полосатое, Бойкен, Осеннее полосатое, Пепин литовский, Апорт) это свойство выражено слабее.

В то же время сорта с одинаково хорошей пробудимостью почек обладают разной побегообразовательной способностью. Из-за большого количества побегов кроны яблонь таких сортов, как Ренет Симиренко, Джонатан, Пепин лондонский, Кальвиль снежный, Мекинтош, Пепин шафранный, Оранжевое, склонны к загущению и требуют регулярного прореживания. Плодухи рано стареют, ветви преждевременно оголяются, затухает их рост. Наряду с осветлением загущенных участков крон (чаще вырезают мутовки веток в периферийной зоне крон) по мере притупления роста усиливают укорачивание. После завершения формирующей обрезки подрезку деревьев этих сортов временно приостанавливают.

Слабоветвящиеся деревья сортов Вагнера призовое, Ренет шампанский, Боровинка, Грушовка московская, Пармен зимний золотой, Антоновка обыкновенная с преимущественно кольчаточным типом плодоношения нуждаются в более регулярном укорачивании обрастающих веток и омолаживании старых малопродуктивных плодух. При подрезке ветви становятся толще, увеличивается долговечность плодух, прочнее удерживаются плоды.

Сорта (синапы, Розмарин белый, Грушовка ревельская, Суйслеппское) при относительно острых углах наклона ветвей и приподнятом пирамидальном росте деревьев характеризуются слабым побегообразованием. Деревьям таких сортов свойственно позднее начало плодоношения, поэтому укорачивание обычно не дает положительных результатов. Более целесообразна подрезка ветвей на внешние переводы, позволяющая расширить и раскрыть кроны деревьев. С переходом к плодоношению рост постепенно затухает, соответственно возникает потребность в укорачивании, а при загущении — в осветлении крон путем переводов на внешние ответвления.

Самостоятельную группу составляют сорта с преимущественным у молодых деревьев плодоношением на концах удлиненных веток ростового типа и прутиках (Коричное полосатое, Бойкен, Апорт, Пепин литовский, Осеннее полосатое). У деревьев сорта Коричное полосатое — типичного представителя группы — на плодоносных сумках появляются один-два побега замещения длиной 20—30 см. В первый год на концах удлиненных веток чаще закладываются вегетативные почки, а в следующем сезоне — генеративные. Затем вновь повторяется цикл образования новых замещающих побегов на плодоносных сумках наряду с плодами.

Удлиненные разветвления, на которых в первые годы формируется основная часть урожая, с возрастом постепенно уступают место кольчаткам. В силу слабой пробудимости почек и верхушечного характера роста ветвей последние оголяются, становятся голенастыми. Кроны деревьев в годы нарастающих урожаев рано утрачивают компактное строение, ветви обвисают, а в местах изгибов вырастают восстановительные побеги.

продолжение "Особенности обрезки яблоней (часть 2) " и "Обрезка яблонь в саду на даче (часть 3) "