Айва — светолюбивая семечковая порода плодового дерева, весьма требовательная к обрезке. В зависимости от сорта деревья айвы различают по высоте (от 2,5 до 4- 4,5 м в десятилетнем возрасте), характеру ветвления, силе роста побегов и форме крон. Выделены следующие типы крон, отражающие сортовую принадлежность: пирамидальная (Мускатная, Каунчи, Чемпион, Урожайная, Оренж), широкопирамидальная (Берецкий, Турунчукская) и раскидистая шаровидная (Десертная, Исполинская Сорокская).

Сначала (первые пять - семь лет) для айвы характерен сильный рост побегов, достигающих 1 — 1,5 м длины. Затем при плодоношении сила и темп их роста постепенно ослабевают. Плодоношение у айвы сосредоточено в основном на удлиненных однолетних приростах (молодые деревья и слаборослые сорта: Зимовка, Масленка поздняя, Масленка ранняя) и на разветвленных обрастающих генеративных ветках (Азербайджанская, Десертная, Каунчи). Генеративные ветки с возрастом способны самоомолаживаться, образовывая при этом сильные побеги замещения.

В первые годы плодоношения основная часть урожая формируется на однолетних ветках длиной до 50 см. На удлиненных ветках почки неравнозначны: в средней и верхней частях они преимущественно генеративные, а ближе к основанию и концевые почки, как правило, вегетативные. Чтобы не снизить урожая в этом периоде, нельзя злоупотреблять укорачиванием веток, тем более сильным.

Как и у других семечковых пород, генеративная почка айвы — смешанного типа. Тронувшись в рост, она поначалу образует плодоносный побег (цветонос), на вершине которого по достижении им длины 5—15 см и более появляется одиночный цветок. Из разновозрастных укороченных веток айвы в течение нескольких лет естественно формируются разветвленные обрастающие генеративные образования, продуктивный возраст которых составляет пять — десять лет.

В промышленных насаждениях большинство деревьев айвы сформировано на низком штамбе по разреженно-ярусному типу. В последние годы все шире практикуют кроны с открытым центром. После посадки неразветвленную однолетку подрезают на высоте 60—70 см от поверхности земли. На второй год при создании разреженно-ярусной кроны из образовавшихся веток одну оставляют для центрального проводника и обычно три, расположенные для большей прочности срастания со стволом через 10—20 см, для будущих основных ветвей нижнего яруса.

У деревьев ширококронных сортов допускают в основании кроны четыре равномерно расположенные ветви. Оптимальные углы наклона ветвей — 45—50°. Конкуренты и лишние ветки, растущие под острым углом, вырезают. Устремленные вверх удлинившиеся тонкие ветви обвисают и под тяжестью урожая ломаются, чему способствует недостаточная прочность и выраженная хрупкость древесины у айвы. Над нижним ярусом закладывают еще до трех — пяти основных ветвей первого порядка.

Чтобы предупредить оголение и вызвать образование новых побегов, обрезку деревьев айвы в первые годы проводят умеренно. Центральный проводник укорачивают на расстоянии около 50—60 см от основания верхней одиночной ветви, которую для соподчинения лидеру подрезают на 20—30 см ниже его вершины.

Продолжение Особенности обрезки айвы (часть2)