Наступна фаза - цвітіння - протікає в період, коли листовий апарат рослини ледь починає розвиватися і не тільки не може забезпечувати потребу рослини в харчуванні, а навпаки, сам потребує отримання його від рослини.
Такім чином,
цветеніе і
лістообразованіе відбуваються за рахунок поживних речовин, накопичених рослиною в кінці літа і восени попереднього року. Від забезпеченості поживними речовинами і водою залежить нормальне протікання фаз зав'язування і росту плодів.
Із наведених прикладів цілком очевидно, наскільки важливо пов'язувати агротехніку з
фазамі розвитку растенія. При цьому необхідно мати на вид, що однойменні фенофаз у різних порід і сортів в одних і тих же умовах протікають у різний час і тривалість їх неоднакова. Час настання і тривалість якої фази розвитку у рослин одного і того ж сорту, але виростають у різних грунтово-кліматичних умовах, також різні. Навіть в одного і того ж рослини в різні роки одні й ті ж фази розвитку можуть протікати в різні терміни залежно від погоди, умов зростання, агротехніки.
Следовательно, календарні терміни проведення
агротехніческіх прийомів нужно встановлювати виходячи з термінів проходження тих чи інших фаз розвитку в даних умовах, враховуючи при цьому породно-сортові
особенності растенія, грунтово-кліматичні умови і умови погоди в окремі роки.
В Росії росте велика кількість різноманітних сортів плодових порід, з яких десятки отримали широке розповсюдження. Між собою сорти розрізняються за рядом ознак. Найбільш важливі господарські та біологічні ознаки сортів наступні: стійкість до умов зростання (до клімату, грунті,
вредітелям і болезням), вік вступу в пору плодоношення, врожайність, час дозрівання, якість врожаю (величина, забарвлення і смак плодів), транспортабельність і тривалість зберігання плодів.
Указанние
сортовие особливості в Бажано, щоб кожний садівник культивував невелике число найбільш цінних і пристосованих до умов даної місцевості сортів. Для цього, насамперед, необхідно ретельно вивчати існуючі сорти і відбирати з них найкращі.