Якщо грунтовая вода находітся близько від поверхні грунту, то ділянка непридатний для посадки плодових дерев. Коріння, потрапляючи у воду, гинуть, через це відмирають окремі сучки дерева, а згодом - і все дерево. Застійна грунтова вода шкідлива Про навіть у тому випадку якщо корені знаходяться в безпосередній близькості від неї. Це пояснюється тим, що грунтова вода робить грунт холодної, внаслідок чого дерева слабо розвиваються і погано плодоносять.

Глибина залягання грунтовой води для зерняткових порід на сильнорослих підщепах має бути не менше 2 метрів, для зерняткових на карликових підщепах, а також для вішні і сливи - не менше 1,5-2 метрів; та для посухостійких порід (абрикоса, персик) не менше 2,5 метра.

Подготовка почви під закладку плодових насажденій. Для підвищення родючості грунту (окультурення) необхідні глибока оранка, заправка органічними удобреніямі, використання в якості попередника багаторічних трав та інші агротехнічні заходи.

Начінают окультуріваніе почви під сад завчасно. Перш за все на наміченому під закладку колективного саду ділянці розкидають органічні добрива, а потім орють грунт на глибину 50-60 см, застосовуючи плантажна плуги. Найбільш поширеними органічними добривами є фекальні маси, гній сільськогосподарських тварин, гнойова рідина, сеча, побутове сміття, деревна листя і ін

Лучше всього використовувати в якості органічного добрива перепрілий гній, так як в ньому поживні речовини знаходяться в більш засвоєній формі, ніж у свіжому гної. Свіжий побутове сміття за своїм складом близький до гною, однак через скла, металевого брухту, щебеню, бляшанок, які сильно засмічують грунт, застосовувати його для удобрення саду можна. Крім того, свіжий сміття є джерелом інфекціонних болезней, і використання його як добрива заборонено санітарним наглядом. Зате перепрілий і просіяний через велике решето сміття - найцінніший матеріал для докорінної заправки грунту індивідуального городу.

Не обмежені також запаси фекальних мас. Однак застосовувати їх у чистому вигляді в саду і на городі не гігієнічно, а краще використовувати для закладки компостів. Готують компости так: на очищену і вирівняну площадку шаром в 15-20 сантиметрів настилають бадилля овочевих рослин, опале листя, видалені з дільниці бур'яни, на них виливають фекальні маси шаром в 10-15 сантиметрів, а зверху знову покривають органікою і т. д. Висота купи не повинна перевищувати 1,5 метра, а ширина -3 метрів. Довжина купи залежить від тієї кількості компосту, яке хочуть заготовити. Зазвичай на 100 квадратних метрів індивідуального саду та городу вносять від 0,5 до 1,5 тонни компосту.

Верх компостної купи влаштовують з невеликою западиною, щоб дощ і виливаються рідини (помиї, сеча і т. д. ) Не стікали, а затримувалися в купі. Для діяльності бактерій, за допомогою яких відбувається розкладання органічних речовин, купа повинна бути помірно вологої, добре зігріває і з хорошим доступом повітря всередину.
Фекальние маси можна також змішувати зі свіжим або перепрів гноєм сільськогосподарських тварин або зі свіжим або перепрів сміттям, деревної листям, старої соломою, бур'янами, бадиллям картоплі, огірків та інших рослин. Якщо укласти ці матеріали шарами у вигляді штабеля, то незабаром почнеться бурхливе розкладання органіческіх веществ з виділенням великої кількості тепла. Купа нагрівається до 70 градусів. При цій температурі всі хвороботворні мікроби гинуть.

В протягом літа необхідно компостні купи 2-3 рази полити водою і 1 -2 рази перекопати, уклавши знову у вигляді правильної купи з невеликим поглибленням нагорі. У поглибленні слід виконати кілком отвори для припливу повітря, який прискорює процес перегнивання. Після розкладання органічних залишків виходить цінна компостна земля.
Хорошім вважається сухуватий, не мажучі компост, в якому майже немає частинок розміром більше 2 сантиметрів і не помітні складові його компоненти. Визрілий компост добре кришиться, має темний колір і запах садової землі. Розклалися частинки, гнильний, кислий чи аміачний запах - показники поганої якості компосту.