Бічні пагони і бруньки плодових дерев

Боковие побегі з верхніх бруньок розвиваються сильніше, ніж з нижніх. З частини самих нижніх нирок, званих «сплячими», пагони іноді не розвиваються (не рушають у ріст). Правда, згодом з них можуть розвинутися пагони, що носять назву «вовчків», що замінюють собою старі, що відмирають гілки крони. Таким чином, за рахунок сплячих бруньок у рослин розвиваються нові пагони замість відмираючих, і відбувається, як кажуть, відновлення крони.
Спящіе нирки пробуджуються при відмирання несучої їх гілки внаслідок її природного старіння, а також при обрізанні цієї гілки, її вимерзання або механічних пошкодженнях.

Способность до восстановленію крони у різних порід і сортів виражена не однаково. Залежить це, головним чином, від кількості сплячих бруньок і від тривалості збереження ними життєздатності.

Почкі. Нирки у плодових растеній ділять на вегетативні і плодові.
Із вегетативних бруньок розвиваються листя і побегі, а з плодових - квітки і плоди. Слід, крім того, розрізняти плодові бруньки змішаного характеру і прості, чисті. Із змішаних плодових бруньок розвиваються і репродуктивні органи (квітки, плоди), і вегетативні (листя, пагони). Чисті плодові бруньки дають тільки репродуктивні частини. Змішані нирки характерні для зерняткових порід, чисті - для кісточкових.
Характерной особливістю всіх плодових рослин є те, що плодові бруньки у них закладаються в рік, що передує плодоношення. Отже, для утворення врожаю потрібні два літніх сезони. Тому для підтримки стійкого щорічного плодоношення поряд з турботою про врожай поточного року необхідно контролювати процес закладки плодових бруньок для отримання врожаю і в майбутньому році.

Увелічіть кількість плодових бруньок і сприяти їх більш ранній появі можна за рахунок агротехнічних заходів. Однак потрібно пам'ятати, що ростовим ниркам також потрібно приділяти увагу, так як без достатньо сильних приростів і потужного листового апарату не може бути гарного плодоносіння.

Для життєдіяльності рослини величезне значення мають листя. У них утворюється органіческое вещество, необхідне для будови всіх частин рослини і освіти врожаю. Тому розвиткові та збереженню листя апарату, а також створенню найбільш сприятливих умов для їх діяльності треба приділяти велику увагу.

Репродуктівнимі органами плодової рослини є цветкі і плоди. Будова квіток і плодів у різних порід різне, про що більш докладно буде сказано далі.