Узнайте желания растений
Как определить, что необходимо растению в данное время? Вот несколько советов специалистов. Первое, что следует выяснить, — требует ли растение полива. Определить это можно по влажности почвы. Для растений с глубокой корневой системой (томат, капуста, корнеплоды) комочек почвы берут с глубины в 10-15 сантиметров, для салата, редиса, лука и огурца — с 7-10 сантиметров. Землю сжимают в кулаке. Если между пальцами при сжатии видна влага, полива делать не следует. Когда такая влажность держится долгое время, следует прокопать канавы вдоль теплиц или углубить борозды, чтобы отвести избыток воды.
Если раскрываете ладонь после сжатия и комочек земли не рассыпался, значить влажность оптимальна для большинства овощных культур. Земля превратилась в порошок — срочно требуется полив. Длительный недостаток влаги в почве приводит к появлению горьких плодов огурца, у томата ускоряется плодоношение, но плоды формируются мелкие, с плотной кожицей, на перце часто опадают листья. Редис при недостатке влаги быстро стрелкуется, не формируя корнеплода. Значительно снижается урожай белокочанной капусты при засухе, а цветная дает мелкие головки, которые 6ыстро рассыпаются. У листового салата появляются мелкие розетки листьев, причем у некоторых сортов — с горьковатым вкусом. По состоянию растений можно судить о недостатке или избытке элементов питания. При нехватке азота листья растений бледно-зеленые, затем желтые. Недостаток фосфора проявляется в виде красной пигментации на темно-зеленом фоне, листья отходят от стебля под острым углом. При нехватке калия на концах и краях более старых листьев заметно осветление, которое распространяется между жилками, листовые пластинки скручиваются. При наступлении солнечных дней после 4-5 дней пасмурной погоды на листьях огурца и томата можно заметить осветление, между жилками старых листьев, они становятся желтыми или почти белыми, но не отмирают.
Недостаток кальция проявляется на огурце в виде закрученных верхних листьев, которые долго не расправляются в пластинку. Такие же скрученные листья можно видеть на томате, в дальнейшем недостаток кальция проявляется В виде гнили верхушек верхних плодов. На капусте при недостатке кальция сильно развивается кила, а корни становятся короткими и быстро отмирают. Свекла формирует темные корнеплоды, у моркови корнеплоды мелкие, с большим количеством корневых волосков ("мохнатая морковь"). На торфяных почвах наблюдается недостаток бора. Проявляется в виде хлороза с основания краев молодых листьев, ткань отмирает, листья искривляются. Если обнаружен недостаток элементов питания в растениях, Необходимо приготовить питательный раствор небольшой концентрации (от 0,1 до 0,3 процента), т.е. на 10 литров воды взять от 10 до 30 граммов необходимого удобрения. Чаще недостаток элементов наблюдается на бедных перегноем почвах, но здесь опасно внесение больших доз минеральных удобрений, так как это может привести к отравлению культур. Хороший эффект дает опрыскивание листьев (негашеная подкормка) слабым раствором удобрения.