Рассаду, наприклад, капусти можна виростити посівом на гряду. Насіння в цьому випадку висаджують за 35-40 днів до посадки розсади на постійне місце. Перш за все поперек гряди дошкою роблять невеликі борозенки, віддалені на 10-15 сантиметрів один від одного і глибиною 0,5 і 1 сантиметр.

У утворилося поглиблення сіють насіння з паперового пакетика або з пляшки зі вставленим в пробку гусячим або курячим пером. Насіння розташовують в борозні так, щоб вони лежали один від одного на відстані 1-2 сантиметри. Всього в борозенці розмістяться 75-100 насіння, потім їх присипають пухкою землею на 0,5 сантиметра, злегка ущільнюють ребром долоні і поливають з лійки з ситечком.

Прі теплій погоді сходи на огороде з'являються через 3-5 днів, а при холодній - через 10-15 днів і більше. Прискорити появу сходів в останньому випадку можна за рахунок поливання водою, підігрітою до 40 градусів, укриттям гряд плівкою, матами, мішковиною. Якщо висаджене насіння гарної якості, то сходи часто бувають надмірно загущені, тому їх проріджують, залишаючи рослини по одному на відстані 4-5 сантиметрів один від одного. Прорвані рослини можна розсадити на нову гряду, знову поливати їх і прополювати. Через 35-40 днів виходить цілком здорова розсада з п'ятьма листочками, яку висаджують на постійне місце.

Чтоби швидше отримати рассаду ранніх сортів капусти, посіяти насіння можна в плоскі ящики висотою 10-12 сантиметрів. Земля для посіву в ящиках повинна бути пухка, дернова, з добавкою перегною (1 частина дернової, 2 - перегною, 1 частина піску). Сіють насіння на початку березня на відстані 2-3 сантиметрів ряд від ряду і в ряді, прикривають картоном, фанерою або стеклами, щоб вони не пересихали. До появи сходів ящики тримають у кімнаті на вікні. Як тільки сходи з'являться, покришку відразу ж знімають і ящик виносять назовні, якщо тільки температура повітря вище нульової. За винесеною назовні розсадою треба стежити, щоб вона не пересохла. При недоліку світла (а в кімнаті навіть біля вікна його недостатньо) і при температурі вище 15 градусів сходи швидко витягнуться, але від них не можна чекати приосадкуватої міцної розсади.
На сонце і при вітрі земля в ящиках нерідко пересихає через 3-4 години, тому її потрібно поливати двічі в день. На ніч ящики слід прибирати в нетоплені приміщення, де можна було б уберегти розсаду від морозу. Краще всього, якщо нічна температура в приміщенні буде від 5 до 10 градусів тепла, але не вище.