Основні сорти, як вказувалося, завжди садять упереміж із спеціально підібраними сортамі-опилітелямі. Однак цього ще недостатньо. Плодові дерева відцвітають дуже швидко, пилок їх квіток переноситься не вітром, а, головним чином, бджолами. Тому під час цвітіння плодових дерев у саду ставлять вулики.

Перепрівівка маловрожайних дерев і морально застарілих сортів. Помилки садівників-любителів в підборі сортів можна усунути за допомогою перещеплення. Дерева яблоні і груші у віці 6-10 років доцільно перещеплювати навесні, в кінці квітня - початку травня, коли посилюється сокорух. Влітку окуліровкою можна перещеплювати 3-5-річні дерева. Плодовие растенія, призначені для перепрівівкі, попередньо сильно обрізають, залишаючи тільки молоді основні гілки.

На живці для літньої окулірування використовують здерев'янілих, що визріли однорічні пагони поточного року. Готують їх за день до щеплення або в той же день. У зрізаних живців щоб уникнути їх висушення видаляють листя і прилистки, залишаючи черешки листя, щоб зручно було брати нирку. Потім живці складають і, загорнувши у вологу мішковину, переносять до місця щеплення.

Лучшім часом для літньої окулірування плодових дерев є липень, так як в серпні сокорух припиняється і кора на деревах не відстає. На дво-трирічних основних гілках молодих дерев роблять Т-подібний надріз, кору ножем злегка підводять і вставляють щиток із ниркою щепленого сорту. Прищепленої щиток щільно обв'язують поліхлорвінілової плівкою і залишають в такому стані до весни. У квітні наступного року гілку над прижилися очком зрізається і з вічка починає проростати втечу.

Деревья 6-10-річного віку і старше перещеплених ранньої навесні живцями в розщепів або за кору підщепи. Живці щепи для весняного щеплення заготовлюють в грудні, до настання сільних морозов. Можна їх готувати в лютому і березні, в період обрізки дерев, якщо не буде зимових ушкоджень. Зрізані черешки зберігають у вологому піску в підвалі, де температура підтримується на рівні плюс 2-3 градуси. Щоб живці не просохли, перед весняним потеплінням їх виносять з підвалу в льодовик, на сніг або в холодильники і зберігають там до щеплення.

Взрослие дерева, намічені до щеплення, в березні сильно обрізають. Вирізують всі зайві гілки, а сучки, призначені для перещеплення, омолоджують, тобто вкорочують так, щоб товщина залишилися пеньків на зрізі становила від 1,5 до 3 см, так як в більш старої товстої їх частини кора буває дуже грубою.

В садівництві найбільш поширені два способи щеплення - у розщепів і за кору. У середині квітня, коли починається весняне сокорух, безпосередньо перед щепленням зрізи на пеньках зачищають гострим садовим ножем, щоб вони були гладкими. При першому способі щеплення попередньо зачищений пеньок розколюють садовим ножем на глибину 1,5-2,0 сантиметра і в щілину з протилежних сторін вставляються загостреним клином два двухглазкових черешка привою. Дерева старше 10 років доцільно перещеплювати протягом 2 років: одну половину основних суччя в перший рік, іншу - на наступний рік.

Прівівкі в розщепів або за кору обов'язково щільно зав'язують поліхлорвінілової плівкою або мачулою, а зрізи ретельно замазують садовим варом. Через 7-10 днів на прижилися черешках починають проростати бруньки.
В протягом літа слід видаляти жирові пагони, що йдуть від старого сорту нижче місця щеплення, і підв'язувати щеплення. Надалі їх зростання регулюють обрезкой с тим, щоб створити міцний кістяк дерева.