Формірованіе плоскою крони на другому році вегетації включає весняну обрізку центрального провідника на висоті 60 сантиметрів від основи гілок першого ярусу і зелені операції з видалення пагонів на штамба, в 15-20 сантиметрової зоні закладки ярусних гілок, вертикально зростаючих, а також конкурентів пагонів продовження скелетних гілок . Якщо вище першого ярусу розвиваються сильні вегетативні гілки, що відходять під гострим кутом, їх видаляють з метою поліпшення умов для закладки полускелетние гілок, що обростають плодовими утвореннями. Гілки першого ярусу фіксують в липні-серпні підв'язкою під кутом 45 градусів у дерев з пірамідальною кроною і під кутом 60 градусів - для решти сортів.

На третій рік вегетації формує обрезка складається з тих же прийомів, що і в другому році. Центральний провідник обрізкою переводять на слабку гілку, зростаючу в напрямку ряду. В залежності від росту гілок першого ярусу можливе продовження роботи по їх фіксації.
Побегі не підв'язують. Сильні прирости (довжиною до 40 сантиметрів) вкорочують на 1/5 їхньої довжини.
Обрастающіе гілки обрізають на слабкі відгалуження або плодові утворення.

В період формування сорту Джонатан і його клонів весь однорічний приріст, крім плодових утворень, вкорочують на 1/3 їх довжини в цілях профілактики заболеванія борошнистої росой.
По закінчення формірованія висоту крони огранічівают до 2,2-2,5 метра і постійно підтримують на цьому рівні.
Шіріна крони дерев обмежується біля основи двома метрами і не більше 1,5 метра у верхній частині. Надалі параметри крони підтримують обрізанням.

Для любителів представляє інтерес вертикально-хвиляста пальметт. У перші роки в дерев видаляють основні гілки першого порядку, спрямовані в сторони міжрядь (світлових коридорів), вирізаючи їх біля основи і забезпечуючи вільний підхід до провідника. Гілки першого порядку, спрямовані по ряду або під кутом не більше 35 градусів, зберігають, всіх конкурентів видаляють.

В наступні роки кінці основних гілок першого порядку, що виходять в світловий коридор, обрізають на бічну гілку, спрямовану вздовж ряду. Основні гілки другого порядку, коли їх кінці починають виходити в світловий коридор, вирізують біля основи.
Проводнік вкорочують на висоті 3 метра від землі на багаторічну одиночну гілку, спрямовану в бік ряду. Загальна висота «зеленої стіни» складає 3,5-4 метри.

Такім чином, обрезка вертикально-хвилястою пальмети зводиться до видалення або відведення решт основних гілок при їх виході в світловий коридор. Обрізку проводять один раз на два-три роки. Витрати праці на формірованіе такої крони сокращаются у багато разів в порівнянні з формуванням інших пальметт.

Благодаря періодичному укорочення основних гілок з боку світових коридорів виключається зайве розростання крони. Кількість щорічно видаляється деревини в порівнянні з іншими типами крон значно менше.

В період вступу дерев у плодоношення і нарастанія урожая виникає необхідність диференціювати обрізку в залежності від сортових особливостей. Найбільш складна обрізка потрібна для дерев сильно розгалужених сортів, до того ж слабости борошнистою росою, як Джонатан, дерева якого вимагають щорічного укорочування приросту не більше ніж на 1/3 їх довжини. Обрізка плодоносних дерев сортів Голден Делішес, Мантуанську, Слава переможцям, Шрфран річний, Ред Мелба проводиться шляхом щорічного укорочування сильних (більше 60 сантиметрів) приростів, перекладу загущающих крону гілок, обмеження їх висоти і видалення пошкоджених, хворих приростів і розгалужень. У дерев сортів Банан зимовий, Шафран літній і Мантуанську слід щорічно вкорочувати наполовину 50 відсотків однорічного приросту, причому, у зв'язку з особливостями плодоношення, більш сильні залишати на врожай.