Уход за плодоносящим садом
Обработка почвы в саду поддерживает необходимые физико-механические свойства, способствует улучшению ее структуры и аэрации, уничтожает сорняки и вредителей. Приствольные круги можно задернуть (особенно на склонах) многолетними злаковыми травами.
Междурядья плодоносящего сада в южной зоне Молдовы лучше содержать под черным паром, в остальных зонах - использовать для культур со слаборазвитой корневой системой.
Регулярное и обильное плодоношение поддерживается также внесением удобрений и орошением.
Внесение удобрений. Дозы удобрений зависят от возраста дерева, уровня плодородия почвы и других параметров. Для дерева 5-6-летнего возраста доза минеральных удобрений составляет (в г на дерево): аммиачной селитры - 130, суперфосфата - 230 и калийной соли - 65 при поливе и на 5% меньше - на неполивных участках. Далее каждый год, по мере увеличения возраста дерева, доза удобрений увеличивается на 7-8%. Лучше всего применять смесь органических и минеральных удобрений (10-15 кг на дерево плюс половина дозы минеральных удобрений). Отдельно органические удобрения (30-70 кг/дерево) применяют 1 раз в 3-4 года.
Орошение. Обычно применяют 2 вида поливов - влагозарядковые (осенью) и вегетационные (летом). При влагозарядковом поливе используют 150-180 литров воды на 1 м3 почвы приствольного круга. Вегетационные поливы - их обычно 3-4 за лето, один из которых приурочен к закладке плодовых почек (июль). Норма расхода воды - 50-60 л. для молодых и 80-100 литров на 1 дерево - для плодоносящих деревьев. Когда вода впитается, почву рыхлят или мульчируют навозом, компостом, сухими листьями или соломой. Можно использовать и другие технически более сложные виды поливов (дождевание, подземный полив, капельное орошение и т.п.)
Обрезка плодоносящих деревьев -
семечковые (яблоня, груша, айва),
айву и грушу,
абрикос и жардель,
черешня,
персик,
вишня.
Таблицы, прилагающиеся к данному разделу вы можете найти в книге «Во саду ли, в огороде»: