Томаты (помидоры)
Плоды томатов (помидор)
Схема высадки рассады томатов (помидор)
Сроки сева томатов (помидор)
Получение ранней продукции томатов (помидор)
Сорта помидор томатов
Сроки сева. При без рассадной культуре семена высевают при профевании почвы (в слое 0-10 см) до +6-7°С.
Семена перед посевом нужно сортировать, отбирая самые крупные и тяжелые. Затем их обрабатывают протравителем (80% ТМТД) или вместо этого выдерживают семена в 1-процентном растворе перманганата калия. Любители используют для обработки семян замачивание (1 сутки) в растворах физиологически активных веществ - борной кислоты (0,005-0,05%), молибдата аммония (0,03-0,05%), а также стимуляторов роста, например, гумата натрия (0,1 г на 1 л воды) в течение 72 часов.
Холодостойкость (закалку) растений томатов осуществляют воздействием на замоченные семена переменными температурами в течение 10-15 дней: днем +15...20°С, а ночью О...-5°С (помещают в холодильную камеру).
Рассаду высаживают в фунт обычно в конце апреля - начале мая, когда минует опасность последнего весеннего заморозка. Рассаду перед высадкой в фунт закаливают для чего заблаговременно (за 5-7 дней) в теплую солнечную погоду открывают форточки или боковые стенки теплиц или парников сперва на 1 -2 часа, постепенно увеличивая этот период на весь световой день. Если рассада выращивается в кубиках или горшочках их можно выносить в ящиках на солнечную (и защищенную от ветра) сторону теплиц или других зданий или сооружений.
Уход за растениями в летний период состоит в прореживании всходов в фазе 1 -2 настоящих листьев. Густота стояния зависит от скороспелости сортов и габитуса кустов. При первом прореживании всходов обычно не формируют окончательную густоту, а оставляют в 1,5-2 раза больше растений, чем нужно. При достижении фазы 4-5 листьев лишние растения удаляются. Их можно использовать в качестве рассады (если перед этим провели обильный полив).
В дальнейшем уход за безрассадной и рассадной культурами одинаков и заключается в регулярных поливах, особенно рассадной культуры, рыхлении почвы после полива, удалении сорняков и установлении тычек (подпорок), а также опрыскивании растений в борьбе с болезнями и вредителями.
Для облегчения борьбы с сорняками можно использовать мульчирование почвы опилками, торфом, навозом или перегноем. Мульчирование также предохраняет влагу от испарения, не дает почве растрескиваться в жаркую погоду, однако в прохладную и холодную погоду весной или при переполивах усиливается пораженность стеблей белой гнилью (склеротинией).
Для подпорок используются деревянные 1-1,5 м палки диаметром до 2-3 см, или специально изготовленные металлические штыри, соединенные между собой крепким шпагатом (вискозным шнуром). К ним подвязывают стебли средне- и позднеспелых сортов томатов, кусты которых обычно отличаются высоким ростом. При отсутствии подходящего материала для подпорок, привязывают растения верхушками при ленточном посеве по 4 вместе: по 2 из 2-х смежных рядов.
Количество и интенсивность поливов томатов зависят от погодных условий, типа почвы и способов орошения. В период после цветения томатов полив дождеванием, как правило, приводит к усилению пораженности болезнями, особенно фитофторой. Этот способ хорош для после посадочного полива для лучшей приживаемости растений.
В период после цветения лучше использовать порционный полив (по 0,3-0,5 л воды в каждое гнездо растений), капельный или подпочвенный (последний из расчета 100-150 м3 на 1 га). В северных районах Молдовы обычно достаточно 2-3 полива в засушливый период, в центральных и южных районах - 4-6 раз, а на склоновых участках и смытых почвах и более. Без рассадная культура, при которой растения формируют мощную, глубоко проникающую корневую систему, значительно меньше нуждается в орошении, особенно в период до плодоношения.
В борьбе с комплексом болезней на томатах через 2 недели после высадки рассады (или через 15-20 дней после появления всходов) проводят первую обработку 1-процентной бордоской жидкостью или ее заменителями: поликарбацином (0,4%), цинебом (0,5%).
В период интенсивного роста (начало цветения) побеги и стебли тщательно обрабатывают бордоской жидкостью, последующие 1-2 обработки проводят только при появлении признаков болезни. Последняя обработка проводится за 8-10 дней до съема урожая при обязательной тщательной обмывке плодов после уборки. Появившиеся кладки яиц и личинок колорадского жука снимают вручную в сосуд с водой и затем уничтожают. Если уже появились личинки, то необходимо использовать опрыскивание настоем чеснока и других растений (см.главу "Защита растений"). Если личинок много, их можно стряхивать с куста на землю и уничтожать.