Облепиха и Арония (рябина черноплодная)
Облепиха. Плоды облепихи содержат: Реактивные вещества (50-100 мг%), каротин - 2,5 мг%, витамины: С (50-150 мг%), К (0,8-1,2 мг%), Е (8-16 мг%), кумарины (1-2,4 мг %) и масло (3-6%), 4-6% Сахаров.
Двудомный, листопадный, ветроопыляемый кустарник или дерево (до 5 м). Цветки облепихи раздельнополые, т.е. мужские и женские расположены на разных деревьях.
Рекомендуется иметь на 2-4 женских дерева по 1-2 мужских. Можно прививать глазки мужского дерева в крону женского.
Вступает в плодоношение на 4-5 год, созревают плоды облепихи в конце июля - августе, плоды мелкие 0,2-0,85 г, урожай с 1 куста - 4-4,5 кг, у хороших сортов - до 12-16 кг.
Облепиха морозоустойчивая культура (до -50°С), в некоторые зимы с неустойчивой погодой могут подмерзнуть отдельные почки и даже ветви (особенно мужских деревьев).
Лучшие почвы - песчано-галечные, светло-серые лесные, лугово-черноземные легкого механического состава.
Лучшие сорта облепихи: Витаминная. Оранжевая, Чуйская янтарная, Приокская, Великан, Золотистая Сибири.
Вредители: зеленая облепиховая тля (меры борьбы 0,2-0,3% карбофоса); болезни: эндомикоз - обработка 3% нитрафеном осенью (или очень рано весной).
Арония (рябина черноплодная)
Поливитаминная культура (Р, С, А (каротин) Bl, B2 РР и др.) По содержанию витамина Р (1200-4977 мг%) превосходит все другие плодовые и ягодные культуры. Кроме того, содержит сахар, кислоты, йод, дубильные и красящие вещества.
Кустарник арония (рябина черноплодная) высотой до 2 м, скороплодна (плодоносит через 2 года) устойчива к вредителям и болезням, урожай 1 кг/м2. Арония (рябина черноплодная) способна расти на разнообразных почвах, в т.ч. смытых и кислых, но плохо растет на заболоченных, засоленных и каменистых.
Размножается арония (рябина черноплодная) делением куста, семенами и зелеными черенками, однолетними побегами (от стеблей или корней), отводками, прививкой в крону рябины.
При посадке аронии (рябина черноплодная) схема размещения: 2x1,5 м или 3x1,5 м. После 7-8 лет жизни прореживают и оставляют через 3x2 м, а через 10-11 лет - через 3-4 м. При посадке вносят 15 кг навоза и 0,4-0,5 кг золы на каждые 10 м2. У старых кустарников проводят омолаживающую подрезку.