малина на даче
Абрикос
Общая информация
Выращиваем абрикосы на даче Корневая система Строение штамба и кроны Особенности строения ветвей Образование почек и листьев Ботаническое описание цветка и плода Народнохозяйственное значение Харктеристика возрастных периодов Периоды развития дерева в годовом цикле Основные фенофазы Требования к условиям внешней среды Требования к выбору участков для закладки Специфика созревания сортов Динамика созревания некоторых сортов Химический состав некоторых сортов
Сорта абрикоса
Кишиневский ранний Арадский ранний Рояль Ченадский крупный Тиволи Венгерский превосходный Голандский Люизет Релиабле Абрикос розовый Павиот Красная звезда Умберто Бухаресткий поздний
Подвои абрикоса
Основные сведения Жердель Сеянцы культурных сортов Алыча Сеянцы культурных сортов сливы Слива Ренклод зеленый Слива Доронц Слива розовая Слива Бубуруз Слива Сент-Жульен Терн Сеянцы культурных сортов персика Миндаль Значение качества посадочного материала Производство подвойных саженцев
Саженцы абрикоса
Школка саженцев Окулировка спящим глазком Прививка черенком Выращивание саженцев со штамбом подвоя Закладка насаждений Организация территории абрикосового сада Подготовка почвы для закладки абрикосового сада Внутриквартальная разбивка абрикосового сада Выбираем посадочный материал Посадка деревьев Уход за деревьями в первый год после посадки
лекарственные растения
 
ягоды на даче
Главная » АбрикосыРусская версия: Техника уборки плодов абрикоса
 
Техніка збирання плодів абрикоса

Плоди збирають при досягненні ними так званої збиральної зрілості. Це означає, що плоди вже досягли величини і забарвлення, властивої сорту, а м'якоть ще досить щільна. Збиральна або технічна зрілість відповідає фазі максимального накопичення поживних речовин. Збиральна зрілість не збігається із споживчою зрілістю. Плоди абрикоса достігают споживчої зрілості, якщо їх забарвлення відповідає сорту, м'якоть соковита смачна зі специфічним для сорту ароматом.

Срок знімання плодів залежить також від цілей їх використання. Для експорту, наприклад, плоди знімають за 2 - 3 дні до настання споживчої зрілості. Для внутрішньогосподарського споживання в свіжому вигляді, а також для переробки плоди абрикоса можна збирати і в фазі споживчої зрілості, тобто коли вони містять максимальну кількість сухих речовин, цукрів і др.

Срок збору плодів залежить також від виду транспортування. Так, якщо плоди абрикоса будуть перевозитися літаками, їх збір можна наблизити до споживчої зрілості, якщо ж перевезення буде здійснюватися залізничним транспортом чи автомашинами, - плоди треба збирати за кілька днів до настання споживчої зрілості.

Как правило, плоди абрикоса, призначені для місцевого споживання у свіжому вигляді, повинні бути прибрані в такому стані, щоб під час їх реалізації вони мали характерні для сорту зовнішній вигляд, смак і аромат. Необхідно стежити за тим, щоб збір плодів відбувався тільки в гарну погоду після випаровування роси.

Установлено, що якщо плоди абрікоса збирають в холодну погоду або по росі, вони погано зберігаються, втрачають у вазі, погіршується їх якість. Не можна прибирати плоди і в жаркі години, коли активізуються процеси дихання, знижують тривалість зберігання. На закінчення необхідно вказати, що прибирання плодів треба проводити вранці після зникнення роси до 10-11 годин, а після обіду - після 17 годин.

 
 
 
Понравилась статья?       Хочешь ее обсудить?      Добро пожаловать на дачный форум

 
 
 
 
Комментарии (0)
 
 
Кликните чтобы оставить комментарий
   
 


Красивые обои на рабочий стол для хорошего настроения
лучшие обои рабочего стола
обои рабочего стола весна
Красивая коллекция обоев для рабочего стола «Природа»
Подобранная коллекция обоев на рабочий стол «цветы»
Замечательные обои на рабочий стол «вечерний закат»
 
 
 
 

    Зеленая Россия – новостной портал для дачников России.
    Все права защищены © 2007 - 2025 E-mail: info@greenrussia.ru

    При использовании материалов сайта, активная
       ссылка на http://www.greenrussia.ru/ обязательна.