Ящики з плодами для експорту постачають двома етикетками. На одній з них вказують вид продукції, в даному випадку «абрикос», на другій - якість, а також в обов'язковому порядку категорію, розмір, сорт і масу. Ці дані наносять за допомогою спеціального штампа. Вручну це робити не рекомендується.
Плоди, що відносяться до категорії «екстра», повинні мати діаметр не менше 40 мм, а також всі властивостям типові для сорту.
Плоди, що відносяться до першої категорії, повинні мати діаметр не менше 35 мм, бути чистими, без пошкоджень і вм'ятин, за формою і зовнішньому вигляду відповідати сорту. До другої категорії відносяться плоди, найбільший діаметр яких становить 25 мм, а всі інші властивості такі ж, як і у першого сорту. Виняток становить те, що тут допускаються плоди з невеликими тріщинами, які мають не більше 8 зарослих ран.
Транспортіровать
плоди потрібно так, щоб якість їх не знизилося. Під час транспортування ящики з плодами в кузовах автомашин повинні бути укриті, брезентом для захисту від пилу, дощу і прямих сонячних променів. Навантаження плодів в літаки, залізничні вагони та інші транспортні засоби повинна проводитися по можливості швидко і займати не більше 3 часов.
Чаще всього плоди
абрікоса транспортіруют в спеціальних залізничних вагонах, обладнаних холодильними установками. У вагонах ящики укладають у штабелі висотою 8-9 ящиків. Один такий вагон вміщає до 5-6 т продукції. При правильній навантаженні і дотриманні режиму охолодження продукції в таких вагонах забезпечуються оптимальні умови перевезення.