Хмель обикновенний - сімейство Конопльова. Перші відомості про медичне застосування хмелю відносяться до VIII століття нашої ери і належать арабам. У Західній Європі його почали обробляти приблизно в цей же час.
Хмель обикновенний - багаторічна трав'яниста рослина з довгим повзучим кореневищем і кучерявими ребристими стеблами, що досягають 5 м висоти.
Лістья жорсткі, яйцеподібні, крупнопільчатие, трьох-пятілопастние з прилистки. Квітки дрібні, зеленувато-білі, зібрані в пониклі волотисте суцвіття. Плоди - односемянние горішки, зібрані в бурі супліддя (шишки), що дозрівають в сентябре.
В дикому вигляді хміль зустрічається на вологих лісистих місцях, по чагарниках, берегах річок, ярах, садам і городам. Широко культивується як сировину для харчової промышленности.
Распространен по всій європейській частині Росії, на Кавказі, місцями в Сибіру і Середньої Азіі.
В медицині використовують шишки хмелю. Їх заготовляють незадовго до повного дозрівання, у фазі зеленувато-жовтого забарвлення, потім сушать. Збирають також окремо залозки у вигляді золотисто-жовтого порошку. Їх одержують при струшуванні і наступному просіюванні сухих соплодій.
Шішкі містять гумуленовую і валеріанову кислоти, гірка речовина лупулин, ефірну олію, смолу, холін, пігментні речовини.
Как
целебние трави хмель обикновенний описувався ще в середньовічних травниках. У народній медицині це
лекарственное растеніе широко застосовується як засіб, що збуджує апетит і сприяє травленню при захворюваннях шлунково-кишкового тракту; сечогінний - при запальних захворюваннях нирок і сечового міхура; заспокійливе при підвищеній, особливо статевої, збудливості, безсонні, а також як протисудомну і болезаспокійливу средство.
Наружно настій або відвар шишок використовують для миття голови при випаданні волосся і облисінні; у вигляді примочок - як болезаспокійливий засіб при ударах. При подагричних і ревматичних болях застосовують мазь з сухих шишок, розтертих у порошок. В результаті клінічних досліджень отримані дані про естрогенної активності екстракту хмелю.
Настой готується за загальними правилами з розрахунку 1 столова ложка подрібнених сухих шишок хмелю на склянку води.
Как засіб, що збуджує апетит, настій приймають по півсклянки 3-4 рази на день за півгодини до їжі. Як заспокійливий рекомендується випивати склянку настою маленькими ковтками за 1,5-2 години перед сном.
Храненіе настоїв і отваров за загальними правілам.
Шішкі хмелю входять до складу заспокійливого сбора.
Молодие пагони хмелю вживають в їжу. Висушені шишки широко використовуються в пивоварному виробництві та хлібопеченні для приготування дріжджів.