На півдні Росії земляніка може рости і плодоносити без поливу, але при виконанні агротехнічних заходів по заощадженню вологи (снігозатримання, розпушування грунту, своєчасне видалення бур'янів, мульчування). Але все-таки поливна культура завжди дає більш високий і якісний урожай, ніж неполивних. Це пов'язано з тим, що корневая сістема суниці залягає неглибоко і тому швидко реагує на нестачу вологи у верхніх шарах, особливо на легких грунтах. Кращий способ поливу -по борознах. У дуже спекотну пору можна поливати лійкою.

В цілому, суницю слід поливати не менше 8-10 разів. Особливо потребує земляніка в поливах до цвітіння, після цвітіння, в період формування і дозрівання ягід, в післязбиральної період. Нестача вологи в грунті робить ягоди дрібними, знижує урожай і нерідко великоплідні сорти стають дрібноплідний. Після збирання врожаю рослинам суниці необхідна волога для відновлення зростання кущів, появи вусів, закладки квіткових бруньок. Дуже корисні підзимові влагозарядочние поливи у другій половині жовтня, які сприяють кращій перезимівлі рослин суниці та гарному росту їх навесні наступного року. Це пояснюється тим, що теплоємність сухого грунту менше, ніж вологою, тому вона промерзає глибше і коріння в сухому грунті частіше ушкоджуються морозами. Рослини з пошкодженими коренями навесні погано ростуть і розвиваються. Крім того, суха грунт навесні гірше забезпечує рослини вологою і поживними речовинами, що також затримує їх ріст і розвиток.

Чтоби продовжити термін експлуатації, підвищити врожайність і якість ягід суничних плантацій, рослини омолоджують, видаляють старе листя садовой полуниці на плантаціях другого-третього року плодоношення. Крім того, листя видаляють і на плантації першого року, якщо вона сильно вражена шкідниками і хворобами. Цю роботу проводять відразу після збирання врожаю секатором або ножицями. Для того щоб листя нормально відростало, рослини поливають і підгодовують мінеральними добривами з розрахунку 4 грами азоту, 5-6 грамів фосфору і 3-4 грами калію на один погонний метр. Добрива вносять з двох сторін рядка і закладають в грунт під час розпушування міжрядь. Видалення листя з подальшими поливами та підживленням підвищує врожай у наступному році на 5-15 відсотків.

Осенью в жовтні, а якщо погода дозволяє, то і в листопаді, міжряддя перекопують на глибину 15-18 сантиметрів. Цю роботу краще проводити садовими штиковими вилами. При посушливій осені в листопаді, перед відходом рослин в зиму, плантацію добре поливають, щоб покращити перезимівлю рослин, особливо в безсніжні зими.