Груша за характером росту і плодоношення багато в чому схожа з яблунею. Тому принципи формування та прийоми обрезкі крон деревьев цих зерняткових порід близькі. Кільчатки у груші формуються у звичайній для зерняткових порід послідовності. У першому році з вегетативної бруньки утворюється розетка листя з новою вегетативної, а іноді і генеративної ниркою в середині. На другий рік вегетативна брунька дає початок наступної сильної розетці листя, в центрі якої закладається генеративна нирка. Гілці груші поряд з кільчатках несуть копьеца, прутики, плодухах і генеративні гілки змішаного типу.

У сортів Деканка зимова, Олів'є де-Серр урожай розміщується переважно на кільчатках і плодухах. Іншим сортам (Бере Лігеля, Лісова красуня, Бере Арданпон, пас Крассан) властиво переважна в перші роки плодоношення на прутиках, які пізніше обростають кільчатках, формуючи розгалужені плодухах. У сортів, що займають проміжне положення (Улюблениця Клаппа, Вільямс, Бере Боск, Сен Жермен), генеративні освіти представлені прутиками, копьеца і кільчатках.

Большінство сортів груші володіє досить високою пробудімостью нирок при слабо вираженому розгалуження. Груша має досить міцний кістяк із хорошим соподчинением гілок і рівномірно освітленої негустий кроною. Основні і напівскелетні гілки дерев переважної частини сортів на всьому протязі покриті обростає деревиною. У деяких сортів груші (Бере Боск, Вільямс, Улюблениця Клаппа), навпаки, через недостатню пробудімості нирок спостерігається оголення гілок.

По силою росту дерев сорти груші можна умовно поділити на три групи: слаборослі - Пас Крассан, Паризька, Олів'є де-Серр, Тріумф Віени Деканка зимова; середньорослі - Кіффер, Улюблениця Клаппа, Бере Боес, Бере Жиффар, Сен Жермен, Бон-Луїз Авранш ; сильнорослі - Кюре, Іллінка, Лісова красуня, Бере Арданпон, Панна, Бере Аманлі, Бере Лігеля.

Ветві дерев сортів, що відрізняються сильним зростанням, особливо в молодому віці, розташовуються по стовбуру скупчено під гострим кутом і звичайно не несуть у великій кількості генеративні освіти. У слаборослих сортів груші крони дерев розгорнуті ширше, у них менш виражені центральні провідники, а гілки рясно обростають кільчатках. І все ж у більшості сортів груш природним шляхом формуються стрункі, пірамідальні крони дерев з спрямованими вгору гілками. У кронах деяких сортів (Кюре, Бере Жиффар, Бере Аманлі) виростають навіть відхилені звисаючі гілки.
Полученію сталих врожаїв з високими товарними якостями, полегшенню догляду за садом і знімання плодів сприяє правильне формування крон.

Для груші застосовують приблизно ті ж системи формування крон дерев, що і для яблуні. В основній частині плодоносних грушевих садів - розріджено-ярусні формування дерев, а в молодих і закладаються насадженнях представлені вже кілька типів крон. Поряд з розріджено-ярусної системою формування широкого поширення, особливо в південних районах Росії, отримали сплощені крони: вільно зростаюча пальметт, півплощини, вільна ярусна та ін На грунтах з середнім рівнем родючості основну частину нових садів закладають на насіннєвому підщепі, віддаючи перевагу для сильнорослих сортів - вільної ярусної, а для среднерослих - вільно зростаючої пальмети.

На зрошуваних ділянках з родючими грунтами створюють слаборослі сади на клонових підщепах айви з сплощеної і веретеновідной кронами дерев. Для свободнорастущие веретеновідние куща найбільш придатні сорти груші: Улюблениця Клаппа, Бере Арданпон, Вільямс літній, пас Крассан. Поряд зі свободнорастущие веретеновідним кущем застосовуваним частіше для слаборослих сорто-підщепних комбінації, в сучасних грушевих садах Італії широко поширені пальмети: неправильна (близька до свободнорастущие) і передчасна. Для формування передчасної пальмети використовують однорічні саженци плодових дерев с передчасними пагонами.

Деревца після посадки не вкорочують, обмежуючись видаленням гілок спрямованих в сторони міжрядь і конкурентних, що ростуть під гострими кутами. Для стимулювання росту гілок нижнього ярусу користуються кербовкой. У перші після посадки роки обрізку зводять до мінімуму, приділяючи більше уваги зеленим операціям. І лише після початку товарного плодоношення дерев їх крони піддають обрізанню шляхом проріджування загущених ділянок та укорочування гілок, поступово посилюється з віком.

Продолженіе Особенності обрізки груш (часть2)