Спочатку у молодих плодових рослин посилено розвиваються
вегетатівние органи (гілки, що несуть тільки листя), а потім починають розвиватися репродуктивні органи, і рослина вступає в період плодоношення. У дерева починають всихати спочатку дрібні, потім великі гілки, і плодоношення слабшає. При цьому замість випали розвиваються нові гілки у вигляді «вовчків», і знову починають посилено розвиватися вегетативні органи.
Волчкі утворюються із сплячих бруньок, які знаходяться ближче до центру крони. На нових основних частинах рослини зазвичай відновлюється плодоношення, після чого ці частини також відмирають і повторно замінюються. У деяких
плодових рослин основние частини можуть змінюватися по кілька разів, але з кожним разом обсяг крони буде зменшуватися, і, врешті-решт, рослина повністю відмирає.
Такім чином, у розвитку плодових рослин можна відзначити три основні періоди.
Первий період характеризується посиленим
развітіем вегетативних частей. Закінчується він загасанням вегетативного росту і поступовим переходом дерева до плодоношення.
Второй період -
період плодоношенія, що закінчується початком всихання основних частин і появою перших вовчків.
Третій період -
період загасання плодоношення і початку відмирання основних гілок і виникнення нових. Закінчується він відмиранням всієї надземної частини рослини.
Сколько-небудь різких кордонів між періодами розвитку плодових рослин немає.
Само собою зрозуміло, що догляд за насадженнями повинен бути різним і відповідати особливостям
развітія деревьев в кожний з періодів.
В перший
період розвитку следует забезпечити потужне зростання дерева, правильно сформувати його
крону і прискорити процес переходу до другого періоду.
Во другий період розвитку основне завдання агротехніки полягає в забезпеченні регулярних і високих врожаїв, на віддалі, по можливості, часу переходу дерева до останнього періоду.
Наконец, в третій період головну увагу направляється на підтримку
плодоношенія і заміну відмирають основних частин новими.