|
Полуниця захищає шлунок від алкоголю
Його випробували на шлунку ссавця, який заздалегідь пошкодили спиртом. Вчені вводили етиловий спирт в шлунок лабораторним щурам і, згідно з результатами аналізу з журналу Plos One, таким чином, доведено, що слизова оболонка шлунка щурів, які трохи раніше покуштували суничного екстракту, була набагато менш пошкоджена. Сара Туліпані науковий дослідник з Університету Барселони, яка є співавтором аналізу пояснює, що позитивний вплив від полуниці пов'язаний не тільки з її окисними властивостями і змістом великим фенольних речовин, але до того, ж з тим, що полуниця активізує окислительную захисну реакцію людського організму. Висновки, зроблені на основі аналізу, показують, що вживання полуниці в великих кількостях може бути дуже корисно, особливо коли мова йде про зменшення розвитку хвороб шлунка.
Комментарии:
Оставить комментарий
|
|
|