Кавові дерева, що дають зерна сорту арабіка, до 2080 року можуть зникнути ізАфрікі, повідомляє Королівське товариство ботанічних садів Кью (RBGK, Великобританія).
В світі всього кавових дерев налічується близько 40 видів, 19 з них комерційного значення, тоді як на експорт йдуть зерна тільки трьох видів дерев. Так, арабіку виробники отримують із зерен аравійського кавового дерева, ліберійського і кавового дерева канефори. Арабіка займає при цьому основну частину світового ринку кавових зерен. Аравійське дерево виростає в тропіках Азії та Афрікі.
"Через зміни клімату до 2080 року аравійські кавові дерева можуть зникнути з Африки", - сказав Джастін Мот, глава департаменту RBGK.
Учение виконали аналіз зразків древніх рослин, а також
зерен кофе, що знаходяться в гербаріях RBGK, і дані про зміну клімату, створивши потім комп'ютерну модель, детально описує стан всіх аравійських кавових дерев до 2080 року в Африці.
Результати дослідження показали, що від 65% до 100% кавових дерев можуть втратити деякі регіони Африки. Розглядаючи весь ареал поширення в Африці аравійського кавового дерева, можна спрогнозувати, що кількість рослин скоротиться в кращому випадку на 38%, і на 90% - у гіршому.
Прі прийнятті різних рішень політики, як відзначають вчені, не повинні себе втішати найкращим сценарієм, оскільки модель не враховує вирубок на батьківщині арабіки - у високогірних лісах Південного Судану та Ефіопії. Через вирубок великі лісові масиви перетворюються в окремі острівці лісу з екосистемою менш стійкою до різних несприятливих змін. Також, прогноз не передбачає вплив шкідників і хвороб. Різке скорочення в Африці чисельності птахів, що сприяють поширенню насіння рослин, в рівній мірі негативно позначиться на збереженні кавових дерев.
Помочь зберегти один з найулюбленіших у світі сортів кави, на думку вчених, допоможе створення на територіях заповідників, де ростуть кавові дерева.