Вкусно приготовленные овощи дети едят с удовольствием

Среда обитания24-03-2015, 23:02Украинская версия: Смачно приготовані овочі діти їдять із задоволенням

Большая часть детей кушает овощи без особого удовольствия. Некоторые просто не переносят их на дух. Исследование проведенное специалистами Гарвардского университета продемонстрировало, что качество приготовления овощей играет решающую роль их употребления в пищу. Если они приготовлены качественно и вкусно дети едят их с удовольствием.

Ученые изучали работу 14 начальных и средних учебных образовательных учреждения в двух населенных пунктах. Общее количество детей принимавших участие в эксперименте составило около трех тысяч человек. Результаты показали, что дети съедали на тридцать процентов овощей больше если они были приготовлены профессиональным поваром. Полученные данные несомненно могут помочь в борьбе с детским ожирением. Способ подачи и приготовления фруктов оказывает сильное влияние на их долгосрочное употребление.

Специалисты считают, что в процессе приготовления овощей особое внимание нужно обратить на вкус блюд. Они кроме всего прочего должны иметь привлекательный внешний вид. Это позволит существенно увеличить процент детей регулярно употребляющих овощи в пищу.

• Попробовав овощи в детстве, дети их едят и потом
  Дети, попробовавшие овощи в самом раннем детстве, их едят всегда и далее. Подобный вывод сделали ученые, проследив 332 ребенка возрастом 4 - 38 месяцев. Обработав данные собственных наблюдений, специалистами было заявлено, что те малыши, которые имел...
  
• Росстат: Жители РФ слишком много едят
  40 процентов трудоспособного население России в возрасте от 19 до 60 страдает избыточным весом. Неправильное питание, поедание полуфабрикатов и сладкого, отсутствие в питательном рационе овощей и фруктов, привело к таким печальным данным....
  
• Польза овощей и фруктов
  Любому человеку с детства известно, что фрукты и овощи полезны для здоровья и поэтому занимают особое место в питании. Однако, как показывают результаты исследований Центра по контролю и профилактике заболеваний (ЦКПЗ), рекомендуемое количество овоще...
  
• Диетологи нашли большие плюсы замороженных овощей
  Обычно советуют есть по крайней мере три порции овощей каждый день, причём три порции – это минимальное количество. Но только две трети людей регулярно едят три и более порции. Наиболее частое объяснение этого сводится к отсутствию овощей в доме или ...
  
• Ученые университета Раса не советуют хранить фрукты в холодильнике
  Ученые из Университета Раса сообщили о том, что хранить фрукты в холодильнике не стоит, поскольку они теряют в условиях низких температур много полезных веществ. Специалисты провели ряд исследований, по результатам которых исследователи университета ...
  

Комментарии:

Имя:*
Текст комментария:
Введите два слова, показанных на изображении: *