![С гипертонией поможет справиться яичный белок С гипертонией поможет справиться яичный белок](http://www.greenrussia.ru/news/uploads/posts/2013-04/1365709895_yaichnyy-belok.jpeg)
Китайские ученые в результате проведенного исследования пришли к выводу, что употребление яичного белка поможет в полной мере справиться человеку с гипертонией. В данном случае эффективность не будет уступать популярным в настоящее время медицинским препаратам. Все дело в том, что данный белок содержит в большом количестве уникальный пептид RVPSL. Его употребление помогает существенно уменьшить уровень кровяного давления также эффективно как лекарственное средство каптоприл. В данном случае изучение свойств пептида происходило с участием лабораторных мышей.
После того как грызуны имеющие повышенное артериальное давление его употребляли в пищу симптому гипертонии в этом случае стремительно снижались. В настоящее время китайскими учеными планируется в проведении серии опытов на людях. Следует отметить, что данное вещество полезно для человека как в профилактических целях, так и при лечении гипертонии. На текущий момент достоверно установлено, что пятьдесят грамм пептида равноценны десятью граммам лекарственного средства. Кроме всего прочего было установлено, что даже при проведении термической обработки белок яйца в полной мере сохраняет все свои качественные характеристики.
Еще ранее считали что употребление яиц в большом количестве вредно для организма человека так как они содержат холестерин, но последние исследования убедительно доказали что это не совсем так как ранее предполагалось. Теперь яйца рекомендуют включать в рацион обязательно для каждого человека. Употребление яиц на завтрак помогает человеку контролировать свой аппетит на протяжении всего дня.