Суд США в прошлом году одной из компаний запретил, которая занимается продажей специализированных йогуртов с содержанием пробиотиков, его представлять в своих рекламах в качестве продукта несущего для здоровья человека пользу. Оказывается, группа ученых недавно из Университетского Колледжа в Корке под руководством Жавьера Браво, в ходе исследования продукта обнаружила следующее:
у мышей, которым давали пробиотик, содержащийся в йогурте, наблюдались признаки совершенного отсутствия напряженности и беспокойства и даже снижение уровней гормонов стресса. Данные результаты описаны были исследователями в "Proceedings of the National Academy of Science". Установив присутствие некой связи в последнем исследовании, которая может быть между мозгом и кишечником (как, к примеру, беспокойство и депрессия связаны были с проблемами кишечника), профессор Браво со своей научно-исследовательской группой решили рассмотреть подробнее вопрос возможного влияния на настроение пробиотиков.
В данном анализе сфокусировали они свое внимание на бактерии пробиотика, который содержится в кишечнике человека, а кроме того в различных йогуртах и прочих типах молочных продуктов.