Возможность в будущем подавать на обед 3D-напечатанные веганские морепродукты

В разделе холодильного магазина, посвященного веганским продуктам, альтернативные морепродукты значительно превосходят растительные варианты морепроду...

В России ученые обнаружили новый вид растений, способных выживать в экстремальных условиях

Ученые из России обнаружили новый вид микроорганизма в снежном покрове Антарктики, который способен выживать в самых экстремальных условиях. Исследова...

Защита растений от болезней: ученые США делают открытия в области генетической инженерии

Группа ученых из Университета Калифорнии объявила о новом открытии в области защиты растений от болезней и вредителей. Они использовали генетически мо...

Растения удивляют науку: возможность разговаривать между собой и с другими организмами

Недавно ученые сделали удивительное открытие: растения способны \"разговаривать\" между собой и с другими организмами, используя электрические импульс...

Почему люди перестают верить научным истинам

Чем стремительнее развивается наука, тем больше людей перестают доверять научным данным. Дезинформация, которая преднамеренно вбрасывается в СМИ, част...

Ученые в бурых морских водорослях обнаружили фукоксантин

Ученые в бурых морских водорослях обнаружили фукоксантинФукоксантин – это тип каротиноидов, содержащийся в таких съедобных бурых морских водорослях, как вакамэ и хидзики, которые широко используются в азиатской кухне. Вакамэ водоросли используют для приготовления супа мисо. Фукоксантин в гораздо меньших количествах также содержится в красных морских водорослях (которые обычно применяют для приготовления японских суши), а также в зеленых водорослях.

Водоросли вакамэ и хидзики продаются в японских продовольственных магазинах, а также в магазинах здоровой пищи. Хотя бурые морские водоросли является богатым источником фукоксантина, для получения этого вещества в лечебных дозах (которые применяли в исследованиях) вам придется ежедневно съедать вакамэ в нереальных количествах. Поэтому для укрепления здоровья лучше отдавать предпочтение содержащим фукоксантин биологически активным добавкам.

Чем полезен фукоксантин?

Некоторые исследования указывают на то, что фукоксантин способствует похудению, а также для лечения и профилактики рака и диабета. Однако необходимы дополнительные исследования, направленные на изучение потенциальной пользы для здоровья фукоксантина.

Фукоксантин – способствующее похудению средство

В настоящее время фукоксантин широко применяют для похудения. Японские исследователи обнаружили, что фукоксантин (изолированный от вакамэ) способствует потере жира в брюшной полости у тучных мышей и крыс. Животные потеряли от 5 до 10% исходной массы своего тела. Механизм действия фукоксантина полностью не понятен ученым, однако они заметили, что это вещество нацелено на белок UCP1, который увеличивает скорость сжигания жира в брюшной полости. Висцеральный жир, называемый также белой жировой тканью, является видом жира, который окружает наши органы и связан с сердечно-сосудистыми заболеваниями и сахарным диабетом 2 типа. Фукоксантин также стимулирует производство омега-3 жирных кислот.

Несмотря на то, что фукоксантин является перспективной и уже довольно популярной пищевой добавкой, необходимы дополнительные исследования с участием людей. Если это вещество окажется эффективным, то ученые смогут создать препарат для лечения ожирения на основе фукоксантина.

Фукоксантин полезен при диабете

В лабораторных исследованиях было показано, что фукоксантин снижает уровни инсулина и глюкозы в крови. Исследователи предполагают, что антидиабетические свойства фукоксантина могут быть связаны с тем, что это вещество способствует синтезу омега-3 жирной кислоты. Докозагексаеновая кислота, как полагают, повышает чувствительность к инсулину, улучшает состав триглицеридов и снижает уровень плохого холестерина в крови.

Противораковые свойства фукоксантина

Предварительные лабораторные исследования показали, что фукоксантин может иметь противоопухолевые свойства. Однако подобных исследований с участием людей пока еще не было проведено.

Ученые доказали, что красные водоросли очень полезны для человека. Но поскольку не было проведено исследований того, как фукоксантин влияет на человека, то возможны не известные побочные эффекты. Людям не следует употреблять большое количество вакамэ или других видов водорослей в качестве источника фукоксантина. Морские водоросли богаты йодом, а чрезмерное их употребление может привести к отравлению йодом. Высокие уровни йода могут вмешиваться в работу щитовидной железы. Кроме того, употреблять чрезмерные количества богатых йодом продуктов не рекомендуется, если есть аллергия или повышенная чувствительность к йоду.

Из-за отсутствия научных исследований еще слишком рано рекомендовать фукоксантин для улучшения состояния здоровья. Содержащие фукоксантин добавки не были проверены на безопасность. Также имейте в виду, что не была установлена безопасность содержащих фукоксантин добавок для женщин в период беременности и кормления грудью, детей, лиц с хроническими заболеваниями. Также не известны возможные взаимодействия фукоксантина с другими препаратами.


Комментарии:

Оставить комментарий

Ученые обещают к 2045 году научиться вос..

С заявлением о возвращении давно усопших людей к жизни выступили ученые. На официальной пресс конференции ученые заявили, что смогут ... подробнее

Пять алкогольных напитков для тех, кто н..

Согласно вновь утвержденному мнению британских диетологов, человеку необходимо внимательно отслеживать количество выпиваемого им алкоголя. ... подробнее

Британские эксперты не смогли объяснить ..

Странный след в небе над Британией вызвал недоумение среди экспертов в области воздушного пространства. Специалисты не могут понять, почему подробнее

Все замечания и пожелания присылайте на info@greenrussia.ru.
Зеленая Россия – портал для дачников России. Все права защищены и охраняются законом. © 2007 - 2024.

При использовании материалов сайта, активная ссылка на www.greenrussia.ru обязательна.