Группа ученых из Лундского университета на юге Швеции открыла новые лекарственные свойства шиповника. Оказывается, ежедневное употребление напитков, приготовление которых основано на экстракте шиповника, способствует снижению вероятности развития таких распространенных сегодня заболеваний, как диабет второго типа и болезни сердечно-сосудистой системы.
Исследования, предусматривающие участие группы пациентов с ожирением, показали, что напитки помогали достичь значительного снижения давления у добровольцев. Всем участникам было предложено употреблять на протяжении шести недель напитки с большим содержанием экстракта шиповника.
После этого в течение еще шести недель пациенты употребляли в определенном количестве напитки, произведенные из винограда и яблок. В конце каждого периода, специалисты измеряли у испытуемых вес тела, кровяное давление, уровень жира в крови, а также анализ, выявляющий переносимость организмом глюкозы.
В итоге рекордсменом среди всех фруктов и ягод, используемых в исследовании, стал шиповник, отличившийся своими уникальными свойствами. Отвары шиповника помогали снизить кровяное давление не менее чем на 3,4 процента. Однако больше всего впечатлил результат снижения уровня в крови так называемого «плохого» холестерина, упавшего за рекордно короткий срок на 6 процентов.
В более раннем исследовании, проведенном в 2007 году, ученые выяснили, что у пациентов с постоянными суставными болями, которые ежедневно принимали капсулы, содержащие экстракт шиповника, было отмечено существенное снижение болевых ощущений в суставах (до 40%) и заметное увеличение степени подвижности (до 25%).
Новость подготовила: М. Гончар