Вишня допомагає значною мірою людям, страждаючим від подагри, стверджують дослідники з Бостонського університету (США). Плоди вишні знижують на 75% ризик виникнення нападів (за умови, якщо комбінувати вживання ягід із засобами, які знижують рівень сечової кислоти).
Подагра, як відомо, пов'язана з відкладенням кристалів солей сечової кислоти - уратів, в тканинах організму. Виявляється хвороба гострими рецидивами артриту. Вживання вишні скорочує вироблення шкідливої
Группа дослідників на чолі з Юйцин Чжань протестувала ефект від вживання вишні на 633 пацієнтах віком 54 роки, які страждають подагрою, 78% з них були чоловіки. Одна порція складалася з 10-12 плодів вишні. У дослідженні в 35% випадків ягоди їли в свіжому вигляді, у вигляді екстракту - в 2% випадків, а в 5% - і в тому, і в іншому віде.
Всего за рік спостережень вченими були зафіксовані 1247 Інцидентне нападів подагри, з яких 92% припадали здебільшого на суглоб великого пальця ступні. Коли дослідникам була проаналізована інформація, зібрана в ході опитування ще до початку випробування, з'ясувалося, що споживання, як виші, так і вишневого екстракту знижувало в рівній мірі ризик нападу.
В випадку, якщо пацієнт вживав вишню не менше трьох разів на день, ризик виникнення нападу знижувався ще більше. Однак при збільшенні дози ягід, ніякого посилення ефекту не було отмечено.