Рівномірна швидкість заростання ран після обрізки більшою мірою залежать від якості зрізів. При обрізанні рябіни, так само як і інших плодових культур, застосовують три різновиди зрізів: на кільце, на нирку і на бічне відгалуження. Коли однорічний приріст вкорочують, зріз роблять на нирку. Зріз починають від основи нирки і закінчують над її вершиною. Кут зрізу повинен бути невеликий, приблизно 30 °. Більші чи менші кути небажані.

Многолетніе гілки вирізують по зовнішній межі кільцевого напливу, не виходячи з його кордони і не залишаючи шипа або частини багаторічної гілки. Щоб попередити отлом, великі гілки вирізують у два етапи: перший зріз гілки - попередній - роблять на відстані 0,3-0,5 м від наміченого місця (захисна ланка), а другий - остаточний.

Самие поширені помилки при процесі вирізки гілок - зрізи із залишенням пеньків і глибокі зрізи разом з видаленням кільцевого напливу. Залишені пеньки підсихають і служать причиною появи дуплистих або розвитку грибних захворювань. При глибокому зрізі рани заростають повільно, рослина марно витрачає енергію на загоєння ран.

Прі вирізці гілок на бічні відгалуження площина зрізу повинна проходити приблизно під кутом 55-60 ° до напрямку осі несучої гілки і по внутрішньому кордоні кільцевого напливу. Видаляти великі гілки необхідно з великою обережністю. Щоб не допустити відламів гілок і віддираючи кори, що приводять до появи довго не гояться ран, з нижньої частини гілки спочатку роблять невеликий пропив на 2-3 см, після чого закінчують зріз зверху.

Садовие ножі, секатори, ножівки повинні бути гостро заточені. Працювати з ними треба, дотримуючись техніки безпеки. Тупими чи погано налагодженими інструментами важко працювати. Крім того, вони залишають нерівну поверхню, яка довго не заростає. Рани діаметром більше 1 см необхідно замазувати масляною фарбою або садовим варом. Це обереже рослину від висушення, зараження грибними і бактеріальними хворобами і стимулює утворення каплюса.

Срези від осінньої і зимової обрізки не завжди в перший рік утворюють каплюс, він може з'явитися і на наступний рік. Заростання ран в залежності від діаметра гілки може тривати кілька років. Однак це не робить помітного негативного впливу на закладку і формування квіткових бруньок і урожай плодов.

После зниження крон при вирізці гілок діаметром понад 6-8 см з протилежного боку гілки, на яку зроблений зріз, можна спостерігати пошкодження кори, що йде зверху вниз у вигляді трикутника, навколо якого довгий час зберігається невеликий захисний обідок з каплюса. Але і в цьому випадку скелетні гілки і всі растеніе залишаються високопродуктивними.