Моя сільська життя наполнена цікавими знахідками і маленькими особистими відкриттями. І мені це подобається - так здорово, коли звичні й звичайні з вигляду пейзажі відкривають тобі щось досі небачене)) Можливо, для когось це повсякденні явища, але я радію кожному новому рослині, тварині, птаху ... А радість адже стає більше , якщо її з кимось розділити - тому я вирішила розповісти про деякі свої знахідки і відкриття. І ось - перша історія ...
Несколько днів тому, відправившись за суницею на навколишні луки, я натрапила на рослину, якого раніше не бачила (або уваги не звертала). Вид його недвозначно свідчив про приналежність до сімейства Ясноткові. Думка заметалася: материнка? .. Польова м'ята? .. Ні те, ні інше, хоч і є сходство.
Дома почала пошуки і, виявивши свою знахідку в енциклопедії лікарських рослин, впечатлилась. Виявляється, це маловідоме сьогодні і рідко застосовується цілющий і ароматична рослина - пахучка звичайна (Clinopodium vulgare). У народі її називали котячою м'ятою, материнкою глухий, постельніцей, шарушніком.
Род Пахучка включає й інші види, подібні за своїми властивостями. Пахучка звичайна - мешканець середньо-і південноєвропейських лук і лісових полян. Пахучка китайська (відповідно зі своєю назвою) мешкає на Далекому Сході, в Китаї, Кореї, Японії. Є ще пахучка багатоголова, але про неї інформація зовсім скудная.
Чем ж чудово це рослина? Виявляється, непримітна травичка таїть чималу силу, яку наші предки використовували для лікування багатьох хвороб. Відомо її благотворний вплив на шлунково-кишковий тракт (чай з пахучкі знімає спазми і болі в шлунку, допомагає при проносах і метеоризмі). Допомагає вона при бронхітах і нападах бронхіальної астми; знімає головний біль і нервове напруження; покращує сон і допомагає розвіяти сезонну депресію.
Прочітав, що пахучку можна заварювати просто як чай (а раніше її навіть використовували як сурогат чаю), я, звичайно ж, вирішила поекспериментувати. Рекомендований рецепт такий: 2 ст. ложки подрібненої сировини (а сировиною служить вся трава цілком, зібрана в пору цвітіння) на 1 склянку окропу; настоювати 10-15 хвилин і пити гарячим. Спробувала - мені сподобалося)) М'який, приємний смак. І до речі, незважаючи на свою назву, травичка ця майже не пахнет.