Йогурты быстро обрели высокую популярность из-за невероятного вкуса, так как есть фруктовые, кофейные, карамельные и ванильные йогурты. Но потом появилась реклама на телевидении, которая привлекла к йогуртам еще больше внимания, ведь в ней говорилось о том, что в них добавляют полезные бактерии, восстанавливающие работу желудочно-кишечного тракта и микрофлору кишечника. Но позже спрос на йогурты упал, потому что было доказано, что они не столь полезны для ЖКТ, и в качестве лекарства их использовать нежелательно. Далее люди узнали о том, что в йогурты добавляют неестественные ингредиенты, такие как синтетический и модифицированный крахмал, искусственные добавки для аромата, усилители вкуса, стабилизаторы и вредные красители. Вряд ли смесь из данных ингредиентов несет хоть какую-то пользу для организма, тем более что стоимость йогурта в магазинах довольно высокая.
Но зачем покупать ненатуральный йогурт в магазине и переплачивать, если можно приобрести йогуртницу и готовить йогурт самостоятельно? Мало того, что такой йогурт гораздо полезнее, он еще и вкуснее. Вы можете приготовить большую порцию йогурта для всей семьи, и даже учесть пожелания членов семьи и добавить в продукт фрукты, карамель и ваниль. Это очень удобно, так как данный прибор стоит недорого, но как не допустить ошибку и купить именно ту йогуртницу, которая подходит вам больше всего? Об этом читайте ниже.
Общие рекомендации во выбору йогуртницы
Вряд ли между приборами от разных производителей есть существенные отличия, так как они выполняют одни и те же функции. В йогуртницах нет огромного количества микросхем и процессоров, поэтому ненужно хорошо разбираться в технике, чтобы приобрести подходящую модель. Любая модель имеет несколько баночек – примерно 8 штук с емкостью 125-150 миллилитров.
Можно выбрать между стеклянными и пластиковыми баночками, но все же предпочтительнее стеклянные баночки, ведь они не будут плавиться, и выделять химические вещества во время приготовления йогурта. У каждой баночки должна быть крышка, при этом они помещаются в контейнер из пластмассы, который тоже накрывается крышкой. Контейнер может быть прямоугольным либо круглым, внутри него находится элемент для нагрева, который подключается к электросети. Прибор может иметь таймер или работать без него, но модели с таймером предпочтительнее из-за того, что можно рассчитать время, которое йогуртница затратит на приготовление.
В магазине можно найти огромное количество моделей, они несильно отличаются между собой, но на несколько параметров обратить внимание все же стоит.
Йогуртницы изготавливают импортные и отечественные производители. Все зависит от ваших предпочтений, в любом случае хоть отечественная хоть импортная модель прослужит не более 10 лет. Разумеется, на товар предоставляется гарантия, поэтому уточните об этом в магазине.
Есть деление на йогуртницы с одной емкостью или несколькими. Бывает сразу несколько баночек, например, 8 штук по 150 миллилитров. У моделей с одной емкостью объем около 1 литра. Почти все модели с несколькими баночками импортные, а с одной емкостью отечественные. Если вы живете один и любите кушать йогурт, то выгоднее приобрести модель с одной емкостью, потому что вы сможете быстрее приготовить много йогурта. Разумеется, если у вас большая семья, то лучше выбирать йогуртницу с несколькими баночками. Делается это для того, чтобы у каждого члена семьи была своя порция йогурта в холодильнике. Если вы считаете, что вам не хватит 8 баночек, то можете приобрести дополнительно еще несколько штук.
Таймер есть не во всех моделях, при этом он увеличивает стоимость на 50% и даже 100%. Благодаря нему приготовление йогурта прекращается в определенное время, но в этом нет смысла, ведь температура внутри йогуртницы будет высокой, и размножение бактерий не будет остановлено. Не переплачивайте за таймер, потому что пользы от него нет практически никакой.
Уточните гарантийные условия, вам могут предоставить гарантию на полгода или два года. Дело в том, что йогуртница проверяется по приходу домой, и если она окажется неисправной и вы не получили гарантию – деньги вам никто не вернет.
По материалам
http://vse-sekrety.ru