|
Темний шоколад для фігури шкідливий?
Любителям темного шоколаду необхідно стримати свій апетит і вживати в набагато менших кількостях ці ласощі, вважають фахівці. Виявилося, що він не корисний, як раніше передбачалося. Результати ряду досліджень виявили, що в темному шоколаді є велика кількість проціанідинів - флавоноїдів, що впливають позитивно на роботу серця і знижують тиск. У цьому шоколад темний перевершує за властивостями білий і молочний види. Але, як відомо стало в результаті експериментів, темний більш калорійний і при цьому містить багато насичених жіров. К наприклад, 40 грамів (7 часточок) гіркого шоколаду (вмісту какао 85%) містять 12 гр. насичених жирів 227 калорій. Це становить 60% добової норми споживання. У тій же кількості шоколаду молочного і насичених жирів (7 гр.), І калорій (210 калорій), дещо менше. Що становить 37% добової норми. Ісходя з результатів даного дослідження, дієтологи радять любителям темного шоколаду їсти щодня не більше 2 часточок цих ласощів. А краще іноді червоними яблуками замінювати шоколад. Виявилося, що в яблуці міститься цю ж кількість корисних проціанідинів, як в 47 гр. темного шоколаду, тільки менше на 150 калорій.
Комментарии:
Оставить комментарий
|
|
|