Правильне харчування - запорука доброго здоров'я, прекрасної шкіри і красивої фігури. Нерідко, намагаючись схуднути, ми виснажуємо себе фізичними вправами, бажаючи мати гладку шкіру, ми набуваємо безліч косметичних засобів, а якщо погано себе почуваємо, то приймаємо лікарські препарати, але при цьому далеко не всі віддають собі звіт в тому, що в першу чергу необхідно
наладіть раціональне пітаніе. Практично всі внутрішні захворювання, зовнішні дефекти шкіри безпосередньо пов'язані з тим, що відбувається всередині нашого організму.
Вибірая кулінарні рецепти, за якими ми будемо готувати страви для щоденного раціону, необхідно ретельно вивчити їх склад і сумісність продуктів. Їжа повинна приносити нам енергію, зберігати рівень обміну речовин, постачати організм всіма необхідними вітамінами, ультра-, мікро-, макроелементами і пластичними речовинами.
Раціональное харчування для кожної людини може бути різним, що залежить від особливостей організму, наявності будь-яких захворювань та алергічних реакцій, схильності до повноти або, навпаки, худорбі. Проте, існують і загальні правила раціонального харчування. Насамперед, приймати їжу необхідно в певний час. Більшість дієтологів вважають, що найвірніший варіант - це чотириразове харчування. Але варто відзначити, що за наявності деяких захворювань травної системи прийом їжі потрібно ділити на п'ять-шість "підходів".
Распределеніе поживних речовин залежить від їх енергетичного потенціалу і складу. Страви, які містять велику кількість білків, рекомендують готувати на сніданок або обід, а на вечерю краще віддавати перевагу продуктам, не навантажуйте травні органи. Харчуватися потрібно помірно, так як переїдання сприяє накопиченню жирів, знижує активність роботи імунної системи і сприяє розвитку різних хвороб.
Діетологі рекомендують починати прийом їжі з овочів або салатів, які активізують шлункову діяльність і сприяють збільшенню вироблення шлункового соку. Не варто вживати занадто гарячу і холодну їжу, оптимальна температура гарячих страв не повинна бути вище 50 градусів, а холодних - не нижче 10.
Вибірайте тільки корисні екологічні чисті продукти та вдосконалюйте свій раціон. Таким чином можна не тільки довгий час залишатися здоровим, але і виключити прояви різних хронічних хвороб, якими ви вже страждаєте тривалий время.