Вчені з'ясували, як діють на фрукти промені ультрафіолету

Здоровье и красота31-07-2015, 09:17Русская версия: Ученые выяснили, как действуют на фрукты лучи ультрафиолета

Наукові фахівці з інституту Вашингтона прийшли до висновку, що ультрафіолетові промені - прекрасний засіб проти грибків. Як з'ясувалося, ультрафіолет вбиває практично всі негативні речовини, що містяться у фруктах і овочах.

Поряд з цим, вчені розробили просту, але дієву методику проведення дезінфекції поверхневої складової фруктів і овочів. Ультрафіолетові промені можуть не просто проходити крізь щільну шкірку, але і видаляти з неї всю патогенну бруд.

Учение також встановили, що благотворний ефект від застосування ультрафіолету досягається в тому випадку, коли він робить прямий вплив на фрукт, який має гладку поверхню. Отже, вчені рекомендують піддавати купуються овочі та фрукти впливу ультрафіолетових лучей.

• Самый полезный продукт 2013 года определен учеными
  Питхайю признали ученые из Тайваня самым полезным и актуальным продуктом текущего года. Она еще известна как питайя иди драконий фрукт и ценится во многом за свои полезные для человека свойства. Питхайя по своей сути представляет собой общее названи...
  
• Ученые научились очищать зараженные ВИЧ клетки
  Специалисты в области генетических исследований института «Temple» создали методику очистки клеток от ВИЧ инфекции. Согласно вновь утвержденной технологии, метод предусматривает поиск зараженных клеток с последующим очищением и предотвращением повтор...
  
• Учёные: Классическая музыка развивает у детей речь
  Эксперты психологи исследовательского института имени Вашингтона завершили исследование среди детей, предпочитающих слушать спокойную музыку. Результаты успешно проведенных исследований показали, что ежедневное прослушивание музыкальных композиций, н...
  
• Учеными найдены гены, изменяющие продолжительность жизни
  Ученые из университета Вашингтона утверждают, что им удалось обнаружить гены, которые влияют на продолжительность жизни млекопитающих. Всего исследователи нашли 238 таких генов, из них 119 встречается у млекопитающих. В результате ряда экспериментов ...
  
• Количество тучных людей в мире постоянно растёт
  Эксперты диетологи из вашингтонского института, проведя простейшее анкетирование, пришли к необычному заключению. Оказалось, что количество граждан, страдающих от ожирения, с каждым годом лишь увеличивается без какой-либо тенденции к уменьшению. Учен...
  

Комментарии:

Имя:*
Текст комментария:
Введите два слова, показанных на изображении: *