Ученые выяснили, как действуют на фрукты лучи ультрафиолета

Здоровье и красота31-07-2015, 09:17Украинская версия: Вчені з'ясували, як діють на фрукти промені ультрафіолету

Научные специалисты из института Вашингтона пришли к выводу, что ультрафиолетовые лучи - прекрасное средство против грибков. Как выяснилось, ультрафиолет убивает практически все негативные вещества, содержащиеся во фруктах и овощах.

Наряду с этим, ученые разработали простую, но действенную методику проведения дезинфекции поверхностной составляющей фруктов и овощей. Ультрафиолетовые лучи могут не просто проходить сквозь плотную кожицу, но и удалять из неё всю патогенную грязь.

Ученые также установили, что благотворный эффект от применения ультрафиолета достигается в том случае, когда он оказывает прямое воздействие на фрукт, имеющий гладкую поверхность. Итак, ученые рекомендуют подвергать покупаемые овощи и фрукты влиянию ультрафиолетовых лучей.

• Самый полезный продукт 2013 года определен учеными
  Питхайю признали ученые из Тайваня самым полезным и актуальным продуктом текущего года. Она еще известна как питайя иди драконий фрукт и ценится во многом за свои полезные для человека свойства. Питхайя по своей сути представляет собой общее названи...
  
• Ученые научились очищать зараженные ВИЧ клетки
  Специалисты в области генетических исследований института «Temple» создали методику очистки клеток от ВИЧ инфекции. Согласно вновь утвержденной технологии, метод предусматривает поиск зараженных клеток с последующим очищением и предотвращением повтор...
  
• Учёные: Классическая музыка развивает у детей речь
  Эксперты психологи исследовательского института имени Вашингтона завершили исследование среди детей, предпочитающих слушать спокойную музыку. Результаты успешно проведенных исследований показали, что ежедневное прослушивание музыкальных композиций, н...
  
• Учеными найдены гены, изменяющие продолжительность жизни
  Ученые из университета Вашингтона утверждают, что им удалось обнаружить гены, которые влияют на продолжительность жизни млекопитающих. Всего исследователи нашли 238 таких генов, из них 119 встречается у млекопитающих. В результате ряда экспериментов ...
  
• Количество тучных людей в мире постоянно растёт
  Эксперты диетологи из вашингтонского института, проведя простейшее анкетирование, пришли к необычному заключению. Оказалось, что количество граждан, страдающих от ожирения, с каждым годом лишь увеличивается без какой-либо тенденции к уменьшению. Учен...
  

Комментарии:

Имя:*
Текст комментария:
Введите два слова, показанных на изображении: *