На встрече, посвященной проблемам ожирения в западном институте исследований, специалисты с учёной степенью выдвинули сомнения относительно пользы вегетарианской диеты. Эксперты заявили, что употребление в пищу только овощей и фруктов не ведёт к сбросу лишних килограммов, преобладающих в организме.
Вегетарианский рацион ежедневного питания априори противоречит похудению, - сообщили СМИ со ссылкой на точное заявление ученых специалистов. Еда с преобладанием овощей полезна, но не настолько. Исключать эти продукты из рациона не нужно, - считают ученые, но и питаться только огурцами, помидорами и шпинатом не желательно.
Среди положительных свойств, присущих растительной пище, превалирует благоприятный вкус, который не всегда обеспечивают продукты мясного и рыбного содержания. Учитывая добавление к продуктам питания различных компонентов, усиливающих вкус, вегетарианская пища не является панацеей от лишнего веса.