Американські дієтологи провели масштабне дослідження залежності стану здоров'я від обсягу споживання солодких продуктів. Результати обстеження п'яти тисяч добровольців і висновки зроблені вченими напевно порадують величезну армію ласунів. Дієтологи стверджують, що не існує прямого зв'язку між поганим станом здоров'я і частотою споживання сладостей.
Все добровольці, які брали участь в експерименті, їли солодощі, однак обсяги і частота вживання в різних групах різнилися. У ході експерименту вчені не змогли виявити значних відмінностей між станом здоров'я у тих, хто їв солодке у великих кількостях і у тих, хто витримував мінімальні дозування. Люди, що вживають в їжу солодкі продукти не рідше одного разу на день, хворіють хронічними недугами і стикаються із зайвою вагою не частіше, ніж ті, хто не балує себе солодким, вживаючи його раз на тиждень і навіть рідше.
Получается, що частота споживання солодкого практично не впливає на ожиріння і не підвищує ризик серцево судинних захворювань, як вважалося раніше. Втім, це не означає, що для ласунів настає час повної свободи, коли є солодощі можна в необмеженій кількості. Адже тут мова йде все-таки про розумних обсягах споживання солодкого.