Австралійські вчені залучили громадську увагу до проблеми недостатнього вживання молочних продуктів, опублікувавши своє дослідження на цій неделе.
Ето дослідження показало, що мала кількість молока, сиру і йогурту в раціоні, призводить до значних проблем зі здоров'ям. В Австралії, 73 відсотки жінок і 58 відсотків чоловіків вживають цих продуктів менше, ніж мінімально рекомендований уровень.
Профессор Леоні Сегал, повідомила, що недостача молочних продуктів в дієті, веде до значного погіршення здоров'я нації.
"З'являється все більше свідчень на користь того факту, що рекомендований рівень споживання молочних продуктів веде до поліпшення здоров'я, і
Согласно показаннями Ради з охорони здоров'я і медичних досліджень,
потребленіе молока і молочних продуктів веде до зменшення ризику серцевих захворювань, інсульту, гіпертонії, діабету 2-го типу, синдрому інсулінорезистентності та раку товстого кишечника, які є одними з найпоширеніших причин смерті в Австраліі.
Также показання свідчать на користь того, що молоко, сир і йогурт не ведуть до збільшення ризику ожиріння або підвищення ваги. Це справедливо як для знежирених, так і для звичайних молочних продуктів.
"Зазвичай звертають увагу на проблему низького рівня споживання фруктів і овочів, а також вплив на здоров'я джанкфуда, але якщо ми прагнемо вирішити поставлені перед нами проблеми охорони здоров'я, то не можна забувати про те, що молочні продукти є невід'ємною частиною повноцінної дієти", - Сказала професор Сегал.
Орігінал (на англ. Мовою): Medicalxpress.com