
Исследователями из Швеции было установлено, что употребление шоколада в определенных дозах может быть тесно связано с пониженным риском возникновения инсульта у мужской половины населения. Сведения ученые опубликовали в Neurology, официальном журнале Американской академии неврологии.
"Прежде уже многие исследования рассматривали вопрос о том, может ли шоколад оказывать благотворное влияние на сердечно-сосудистое здоровье, но только теперь обнаружено, что шоколад несет пользу с точки зрения уменьшения инцидентностей инсультов среди мужчин", - сообщает Сюзанна Ларсон из Karolinska Institute.
В исследовании приняли участие, более 37,1 тысячи мужчин из Швеции возрастом от 49 до 75 лет. Им было предложено ответить на вопросы о предпочтениях в своем питании, а именно, как часто они балуют себя шоколадом. Исследователями были зафиксированы случаи кровоизлияния в мозг по данным больничных учреждений. На протяжении 10-летнего периода всего произошло 1,995 тысячи случаев инфарктов.
У представителей сильного пола, потреблявших порядка 63 грамм шоколада в неделю, отмечен был сниженный риск развития инсульта в сравнении с теми, кто вообще практически не ел шоколад. Регулярное употребление шоколада в указанных дозах означает снижение вероятности на 17% или меньше на 12 случаев инсультов на 100000 человек в год, сравнивая с теми, кто шоколад не употребляет. Таковы были выводы ученых.
Выполнив анализ данных пяти исследований с 4,26 тысячами случаев инсульта, ученые определили, что среди потребителей шоколада риск получить инсульт был на 19% ниже, чем среди мужчин, не употреблявших этот продукт. Увеличение дозы любого шоколада еженедельно на 50 грамм, сокращало риск инсульта примерно еще на 14%.
"Эффект положительного действия шоколада, возможно, связан с флавоноидами, которые защищают от сердечно-сосудистых заболеваний, так как известны своими антиоксидантными и антивоспалительнымиА также разжижающими кровь свойствами. Помимо этого, флавоноиды могут сокращать в значительной степени в крови концентрации плохого холестерина и понижать давление", - отмечает Ларсон.
Как она заметила, ранее ассоциировался с пользой для здоровья сердца лишь темный шоколад, однако в Швеции 90%населения, включая респондентов текущего исследования, потребляет молочный шоколад.
Новость подготовила: М. Гончар