Международная группа учёных пришла к выводу, что так называемая чувствительность к глютену, которой страдает около 10% населения планеты, на самом дел...
Австралийские исследователи сделали важный шаг в понимании того, как нервная система способствует развитию рака желудка и кишечника. Команда из Инстит...
Многолетнее австралийское исследование показало, что приём кальция не повышает риск развития деменции у пожилых женщин. Эти результаты опровергают пре...
Когда иммунная система наносит удар, важна точность. Новое исследование, опубликованное в журнале Science Immunology, раскрывает, как естественные кил...
Исследователи из Georgia Tech и Университета Вандербильта представили первое в мире «лёгкое-на-чипе» с полноценной иммунной системой. Это открытие, оп...
Сегодня в любом большом городе можно найти ресторан китайской еды.
Утка по-пекински или свинина в кисло-сладком соусе, курица Кунг Пао – блюда, которые раньше считались императорской пищей.
Простолюдины не могли себе такое позволить, поэтому питались скромнее.
А чем именно, вы узнаете дальше.
С раннего утра в Китае начинают работать уличные «рестораны», в которых можно отведать китайскую лапшу с бульоном и разными добавками – мясом, курицей, грибами и овощами.
Уличную еду готовят и в местах скопления людей, к примеру, в зоопарке города Куньмин.
Повсюду жарят на гриле баранину, курятину, свинину, кальмары, рыбу и колбаски, которые обильно посыпаются чили.
Китайцы очень любят куриные лапки. Их продают не только в уличных «ресторанах», но и в вакуумных упаковках в любом супермаркете.
Возле лотков с червями, кузнечиками и тараканами, китайцы, как правило, стоят толпами, чего не скажешь про европейцев.
В туристических городах подобные уличные «рестораны» расположены более централизовано, в них немного дороже, но зато чище и есть столики.
В Китае яйца варят в соевом соусе или чае, так они становятся вкуснее.
Шиитаке, грибы, фаршированные перепелиным яйцом, смотрятся очень даже вкусно.
В городах, соседствующих с Тибетом, можно встретить мясо яка.
Ассорти колбасок – действительно есть из чего выбрать.
Ресторан для отдыха, как выбрать? Среди многочисленных ресторанов и баров, имеющихся в любом крупном городе, можно отыскать едва ли десяток действительно стильных заведений, в которых, к тому же, еще и предложат вкусно пообедать или поужинать. Несмотря на то, что нынешнее поколение с...
Выбираем и готовим лягушачьи лапки Лягушачьи лапки. Казалось бы - совсем недавно это блюдо относилось к разряду страшно редкой экзотики, а нынче почти в каждом городе можно найти ресторан, где вам предложат лягушачьи ножки наивысшей свежести. Как определяют, что они свежие? Очень прос...
Найдены интересные факты о яйцах Из магазинного яйца никогда не вылупится цыпленок, даже если его поместить в инкубатор, так как эти яйца не оплодотворены. А вообще, курица – это одно из самых первых домашних животных, ее приручили в Китае примерно в 1400 году до нашей эры. Одна кур...
Шедевры новогоднего стола Новый год все отмечают по-разному. Для одних - это праздник среди многочисленных родственников, для других шумная вечеринка с друзьями, третьи предпочитают проводить этот день в узком кругу самых близких людей, вариантов проведения этого замечательно...
Godzilla Ramen блюдо ресторана на Тайване с мясом крокодила покорило социал ... Блюдо под названием "Godzilla Ramen", которое вызвало большой интерес среди пользователей социальных сетей, подается в ресторане Witch Cat Kwai, расположенном в городе Доулю в южном Тайване, и включает в себя мясо крокодила. Фотографии блюда быстро р...