Названі 7 поживних речовин в раціоні, яких нам найчастіше не вистачає

Багато хто з дорослих людей в наш час не отримують в достатній кількості семи основних поживних веществ.

1. Калій

Многіе з дорослих людей в наш час не отримують в достатній кількості семи основних поживних речовин. Калій є одним з ключових. Дослідження показують, що калій може допомогти зберегти нормальний рівень кров'яного тиску. Калій також підтримує фертильність, функції м'язів і нервової системи. Велика кількість калію міститься в таких продуктах як молоко, картопля, солодкий картопля, бобові, авокадо і банани.

2. Магній

Нізкій рівень магнію може провокувати такі проблеми зі здоров'ям, як остеопороз, гіпертонія, діабет, м'язові судоми і серцеві захворювання. Літні люди, люди з захворюваннями шлунка або кишечника, а також ті, хто регулярно вживають алкоголь, знаходяться в групі ризику по низькому рівню магнію. Багато магнію міститься в шпинаті, бобах, цілісному зерні, горіхах (особливо в мигдалі) .

3. Вітамін А

Существует два види вітаміну А: ретинол і каротиноїди, такі як бета-каротин. Бета-каротин можна знайти в багатьох помаранчевих і жовтих продуктах, таких як солодка картопля, морква, гарбуз, а також в шпинаті і брокколі. Вітамін А відіграє ключову роль у підтримці гарного зору і здорового іммунітета.

4. Вітамін D

Вітамін D грає важливу роль в розвитку здорових кісток, м'язів і нервових волокон, а також імунної системи. Хоча наш організм може синтезувати вітамін D під впливом сонячного світла, фахівці рекомендують отримувати вітамін D і з інших джерел. Вітамін D міститься в жирній рибі, такий як лосось і скумбрія, грибах, печінці, сирі та яєчних жовтках. Молоко, деякі марки апельсинового соку, і багато крупи додатково збагачені вітаміном D.

5. Кальцій

Ви, напевно, знаєте, що кальцій корисний для зубів і кісток. Але це ще не все. Кальцій допомагає зберегти функції м'язів і серцевий ритм. Він може допомогти запобігти розвитку гіпертонії. Молочні продукти - це хороше джерело кальцію, лосось і брокколі також багаті ім. Одна порада: без достатньої кількості вітаміну D, ваш організм не може нормально засвоювати кальцій.

6. Вітамін С

Вітамін З зустрічається в багатьох фруктах і овочах, стимулює ріст кісток і тканин. Як антиоксидант, він також може допомогти захистити клітини від пошкоджень. Деякі дослідження показують, що високі дози вітаміну С (2000 мг на добу) можуть скоротити тривалість симптомів простуди.

7. Харчові волокна

Піщевие волокна, які ми отримуємо з зерен і бобів, мають безліч переваг для здоров'я. Вони допомагають знизити рівень холестерину і поліпшити перистальтику кишечника. Також вони можуть знизити ризик розвитку серцевих захворювань, діабету і деяких видів рака.